Kokk i høyt tempo – utvikling, stemning og samarbeid

Eskild Flåten; Narvik; On-site; NOK 450,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktig lønn

Tips i tillegg til ordinær lønn

Godt arbeidsmiljø

Muligheter for faglig utvikling

Job summary

Gois Narvik søker dyktige kokker til å styrke kjøkkenteamet i en travel, utviklende restaurant. Du vil være en viktig del av den daglige driften på kjøkkenet og være med på å levere retter i tråd med konseptet.

Vi legger vekt på tempo, kvalitet og godt arbeidsmiljø. Erfaring fra restaurantkjøkken prioriteres; fagbrev er en fordel, men erfaring veier like mye. Muligheter for faglig utvikling og å påvirke meny og konsept.

Qualifications

• Har erfaring fra restaurantkjøkken; fagbrev er en fordel, men relevant erfaring kan veie opp.
• Er strukturert og effektiv, også når det er mye å gjøre.
• Har interesse for mat, smaker og gode råvarer.
• Er kvalitetsbevisst og opptatt av detaljer.
• Er positiv, løsningsorientert og bidrar til et godt arbeidsmiljø.
• Trives med samarbeid og forstår viktigheten av å jobbe som ett lag.
• Trives med dag, kveld og helg.
• Ønsker å utvikle deg faglig og bidra til utviklingen av Gois Narvik.

Responsibilities

• Tilberedning og anretning av retter i henhold til våre oppskrifter og kvalitetsstandarder.
• Aktiv deltakelse i service og den daglige kjøkkendriften.
• Bidra til jevn og høy kvalitet på maten som serveres.
• Varemottak, varekontroll og god råvarehåndtering.
• Renhold og oppfølging av rutiner for hygiene og IK-mat.
• Bidra til et effektivt, ryddig og godt organisert kjøkken.
• Samarbeide tett med resten av kjøkken- og restaurantteamet.
• Bidra med ideer og være med på videre utvikling av meny og kjøkken.

Skills

Erfaring fra restaurantkjøkken

Strukturert og effektiv

Glede for mat og råvarer

Kvalitetsbevisst

Positiv & løsningsorientert

Samarbeid og lagånd

Fleksibel (dag/kveld/helg)

Job description

Gois Narvik søker dyktige kokker til å styrke kjøkkenteamet i en travel, utviklende restaurant. Du vil være en viktig del av den daglige driften på kjøkkenet og være med på å levere retter i tråd med konseptet.

Vi legger vekt på tempo, kvalitet og godt arbeidsmiljø. Erfaring fra restaurantkjøkken prioriteres; fagbrev er en fordel, men erfaring veier like mye. Muligheter for faglig utvikling og å påvirke meny og konsept.