Kjøkken- og Kantineassistent: Bærekraftig mat og service

Teknologi og eiendomsdrift, Bærum kommune; Sandvika; Sur place; NOK 420 000 - 480 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Offentlig tjenestepensjon

Kompetanseutviklingsstipend

Et inkluderende arbeidsmiljø

Résumé du poste

Kunnskapssenteret i Sandvika søker en engasjert og dyktig kjøkken- og kantineassistent i 100 % fast stilling. Som en del av vårt kjøkkenteam vil du bidra til å levere smakfull mat, gode serviceopplevelser og et innbydende miljø for våre gjester, studenter og ansatte.

Kunnskapssenteret ligger sentralt i hjertet av Sandvika, kun 50 meter fra Sandvika togstasjon. Senteret er et moderne kurs- og konferansesenter med fokus på opplæring og kunnskapsformidling.

Qualifications

• Minimum 3 års relevant erfaring innen matfaget.
• Erfaring fra både kald- og varmtkjøkken.
• God faglig kunnskap om matproduksjon og presentasjon.
• God kunnskap om IK-mat/HACCP.
• Gode muntlige og skriftlige ferdigheter i norsk.
• God fysisk form.
• Søkere fra land utenfor Skandinavia må minimum ha norskprøve B1, muntlig og skriftlig.

Responsabilités

• Produksjon og tilberedning av kald- og varmmat.
• Tilberedning av møtemat og annen bevertning.
• Kundekontakt og yte god service.
• Kassehåndtering.
• Bidra til renhold, orden og hygiene på kjøkkenet.
• Varemottak og lagerstyring.
• Bidra til utvikling og presentasjon av et attraktivt mattilbud.

Connaissances

Samarbeid

Serviceinnstilt

Stressmestring

Matglede

Formation

Fagbrev som kokk

Description du poste

Kunnskapssenteret i Sandvika søker en engasjert og dyktig kjøkken- og kantineassistent i 100 % fast stilling. Som en del av vårt kjøkkenteam vil du bidra til å levere smakfull mat, gode serviceopplevelser og et innbydende miljø for våre gjester, studenter og ansatte.

Kunnskapssenteret ligger sentralt i hjertet av Sandvika, kun 50 meter fra Sandvika togstasjon. Senteret er et moderne kurs- og konferansesenter med fokus på opplæring og kunnskapsformidling.