Keukenhulp/Hulpkok in warme zorgkeuken – verse maaltijden

OUDERENZORG ZUSTERS DER CHRISTELIJKE SCHOLEN; Lier; In loco; NOK 320.000 - 460.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

OUDERENZORG ZUSTERS DER CHRISTELIJKE SCHOLEN in Noorwegen zoekt een keukenhulp/ hulpkok met liefde voor orde en verse maaltijden voor bewoners. Je werkt in een moderne centrale keuken en maakt deel uit van een warme, zorgzame gemeenschap.

Taken omvatten maaltijden bereiden volgens recepten en HACCP, ingrediënten registreren en beheren (FIFO), maaltijden opdienen in de cafetaria, keuken- en toestelonderhoud, afwas en voorraadbeheer.

Competenze

• Ervaring in een (groot)keuken gewenst.
• Gevoel voor orde en netheid in een professionele keuken.
• Bereidheid tot verse maaltijden voor bewoners.

Mansioni

• Maaltijden bereiden volgens recepten en HACCP-normen.
• Ingrediënten registreren en beheren (FIFO).
• Distributiewagens laden en maaltijden opdienen in de cafetaria.
• Onderhoud van keuken en toestellen verzorgen.
• Mee instaan voor de afwas.
• Bestellingen op de juiste plek zetten en stock opvolgen.

Conoscenze

Keukenervaring

Netheid

Kookvaardigheden

Descrizione del lavoro

OUDERENZORG ZUSTERS DER CHRISTELIJKE SCHOLEN in Noorwegen zoekt een keukenhulp/ hulpkok met liefde voor orde en verse maaltijden voor bewoners. Je werkt in een moderne centrale keuken en maakt deel uit van een warme, zorgzame gemeenschap.

Taken omvatten maaltijden bereiden volgens recepten en HACCP, ingrediënten registreren en beheren (FIFO), maaltijden opdienen in de cafetaria, keuken- en toestelonderhoud, afwas en voorraadbeheer.