Frokost Supervisor i Arktis – Gjestfrihet i verdensklasse

DeepOcean; Jan Mayen; On-site; NOK 520,000 - 680,000; Full time

Job summary

Hurtigruten Svalbard søker en Frokost Supervisor som sikrer frokostens kvalitet og daglig drift ved Funken Lodge. Du leder teamet, bidrar til at gjester får en god start på dagen og opprettholder standarder i et travelt internasjonalt miljø.

Arbeidet skjer på Funken Lodge i Longyearbyen med oppstart 1. januar 2027. Erfaring fra hotell/restaurant og evne til å skape god stemning er avgjørende.

Qualifications

• Engelsk flytende i skrift og tale.
• Norsk eller annet Skandinavisk språk er en fordel.
• Erfaring fra hotell, restaurant eller servering er et krav.

Responsibilities

• Koordinere og lede frokostserveringen.
• Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelse.
• Veilede og følge opp medarbeidere.
• Bidra til gode rutiner og effektiv drift.
• Samarbeide tett med kjøkken og øvrige avdelinger.
• Sørge for at gjestene møtes med varme og personlig service.

Skills

Engelsk (flytende)

Teamarbeid

Serviceinnstilling

Kvalitetsbevissthet

Job description

Hurtigruten Svalbard søker en Frokost Supervisor som sikrer frokostens kvalitet og daglig drift ved Funken Lodge. Du leder teamet, bidrar til at gjester får en god start på dagen og opprettholder standarder i et travelt internasjonalt miljø.

Arbeidet skjer på Funken Lodge i Longyearbyen med oppstart 1. januar 2027. Erfaring fra hotell/restaurant og evne til å skape god stemning er avgjørende.