Frokostansvarlig – Skap perfekte gjesteopplevelser

servitør; Tromsø; Sur place; NOK 360 000 - 480 000; Plein temps

Résumé du poste

Vi søker en Frokostansvarlig i 100% stilling hos oss på våre hoteller i Tromsø sentrum. Du vil være ansvarlig for frokostproduksjonen og bidra til flerdagsservering, med fokus på mattrygghet og effektiv arbeidsfordeling.

Vi legger vekt på fagbrev eller relevant erfaring, god kunnskap om IK-mat og et serviceinnstilt forhold til gjestene. Du trives i et høyt tempo og behersker norsk og engelsk skriftlig og muntlig.

Qualifications

• Kjernekompetanser og krav oppgis i annonsen.

Responsabilités

• Forberedelse og produksjon av frokost, pausemat og lager håndtering.
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling.
• Kvalitetssikring av produksjon.
• Varehåndtering og lagerkontroll.
• IK-mat.
• Generell gjestebehandling.
• Aktivt arbeid for å redusere matsvinn.

Description du poste

Vi søker en Frokostansvarlig i 100% stilling hos oss på våre hoteller i Tromsø sentrum. Du vil være ansvarlig for frokostproduksjonen og bidra til flerdagsservering, med fokus på mattrygghet og effektiv arbeidsfordeling.

Vi legger vekt på fagbrev eller relevant erfaring, god kunnskap om IK-mat og et serviceinnstilt forhold til gjestene. Du trives i et høyt tempo og behersker norsk og engelsk skriftlig og muntlig.