Erfaren kokk søkes – Varierte skift & arrangementer

Ørland Kysthotell As; Brekstad; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Ørland Kysthotell As søker en faglært kokk som ser verdien av stabilitet og ønsker å være en del av vårt fantastiske team. Du forbereder og produserer lunsj, middag, selskaper og arrangementer, og fokuserer på matsikkerhet og høy kvalitet.

Du planlegger og klargjør dagens produksjon, følger IK-mat og opprettholder gode rutiner. Arbeidet innebærer dag-, kveld- og helgearbeid i et tett og profesjonelt kjøkkenmiljø.

Qualifications

• Faglært kokk med fokus på kvalitet og matsikkerhet.
• Gode evner til samarbeid i kjøkkenet.
• Positiv innstilling og godt humør.

Responsibilities

• Forberedelse og produksjon av lunsj, middag, selskaper og arrangementer.
• Planlegging og klargjøring av dagens produksjon.
• Sørge for hygienerutiner og mattrygghet (IK-mat).
• Jobbe selvstendig ved behov og bidra til godt kjøkken-samarbeid.
• Bidra til lønnsomhet og effektiv drift i avdelingen.
• Både dag-, kveld- og helgearbeid må påberegnes.

Skills

Faglært kokk

Teamarbeid

Hygiene

Job description

Ørland Kysthotell As søker en faglært kokk som ser verdien av stabilitet og ønsker å være en del av vårt fantastiske team. Du forbereder og produserer lunsj, middag, selskaper og arrangementer, og fokuserer på matsikkerhet og høy kvalitet.

Du planlegger og klargjør dagens produksjon, følger IK-mat og opprettholder gode rutiner. Arbeidet innebærer dag-, kveld- og helgearbeid i et tett og profesjonelt kjøkkenmiljø.