Erfaren kokk søkes til velkjent veikro

Johnny; Krødsherad; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Lønn etter avtale

Godt arbeidsmiljø

Hjelp til bosted

Job summary

Krøderen kro søker en motivert og erfaren kokk som kan bidra med kunnskap og arbeidskraft på vår avdeling i Krøderen.

Vi ser etter personer etablert i nærmiljøet med erfaring fra kjøkkenet, som kan jobbe selvstendig og i team, og som har lidenskap for mat, gode råvarer og en strukturert, stressresistent tilnærming.

Qualifications

• Etablert i nærmiljøet med erfaring fra kjøkkenet
• Kan jobbe selvstendig og i team
• Gode ferdigheter og strukturert arbeidsstil

Responsibilities

• Matlaging innenfor a la carte og norsk husmannskost
• Forberedelser av kalde og varme retter
• Produksjon av retter og cateringmeny
• Tilberedning og anretning av retter i samsvar med meny
• Opprettholde høy standard for kvalitet og hygiene
• Delta i daglige rutiner, renhold og vask

Job description

Brenner du for matlaging og god kvalitet? Vi søker en motivert og erfaren kokk som ønsker å bidra med kunnskap og arbeidskraft hos oss på Krøderen kro.

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som gjerne allerede er etablert i nærmiljø og har erfaring fra å jobbe på kjøkkenet og kan jobbe både selvstendig og i et team. Gode egenskaper hos deg;

• har en lidenskap for mat

• har arbeidsglede og kan multitaske

• er opptatt av gode råvarer og gjenkjøpsglede.

• er strukturert og effektiv og takler stress

• er en lagspiller som kommuniserer godt med resten av kjøkken- og kafeteamet

Arbeidsoppgaver

• Matlaging innenfor a la carte og norsk husmannskost

• Forberedelser av kalde og varme retter

• Produksjon av våre retter, da det meste lages fra bunn av

• Lage retter til cateringmeny

• Tilberedning og anretning av retter i henhold til vår meny.

• Sikre at høyeste standard for kvalitet og hygiene opprettholdes til enhver tid.

• Delta i daglige rutiner, renhold og vask

  
  

Vi tilbyr

• Varierte arbeidsoppgaver

• Lønn etter avtale

• Godt arbeidsmiljø

• Vi kan være behjelpelig med å finne bosted

• Nærhet til fjord og fjell, tur og skimuligheter på Norefjell