Zelfstandige kok

Wok inn; Ermelo; On-site; EUR 2,000 - 3,000; Full time

Benefits offered by this job

Eten en drinken op de werkdag

Interne opleiding

Bedrijfsfeesten

Mogelijkheid tot promotie

Mogelijk sportabonnement bij sportschool

Job summary

Een restaurant gespecialiseerd in Aziatische gerechten in Ermelo zoekt een zelfstandig werkend kok. Je bereid heerlijke Aziatische gerechten en waarborgt de continuïteit van de recepten. Flexibiliteit en verantwoordelijkheid zijn essentieel. Ervaring in de keuken is vereist, kennis van de Aziatische keuken is een pre. We bieden ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en intern opleiding voor MBO 3 kandidaten. Daarnaast ontvang je een salaris conform CAO-loon en leuke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals bedrijfsfeesten.

Responsibilities

• Bereid Aziatische gerechten in de keuken.
• Zorg voor de continuïteit en waarborging van recepten.
• Volg recepten en zorg voor netheid na het koken.

Skills

Ervaring in de keuken

Kennis van de Aziatische keuken

Vloeiend Nederlands

Education

HACCP-certificaat

SVH-certificaat

MBO 3 niveau

Job description

Als zelfstandig werkend kok heb jij een belangrijke rol binnen ons bedrijf. Je bereidt Aziatische gerechten en je zorgt daarnaast voor de continuïteit en waarborging van onze recepturen. Flexibiliteit en verantwoordelijkheid, is datgene wat wij van jou verwachten als zelfstandige werkend kok. Binnen onze keukens is er namelijk voldoende ruimte om jouw talenten te benutten en deze dan ook met ons te delen. Daarnaast krijg je van ons de gelegenheid om de kennis en ervaring op te doen van al de andere Aziatische keukens en van onze bestaande recepturen en bereidingswijzen.

Taken

• snijden
• koken
• recepten volgen
• opruimen
• schoonmaken

Vereisten

Je moet ervaring in de keuken hebben en de verstand hebben van de Aziatische keuken is een pré. Verder spreek je de taal vloeiend en heb je de benodigde certificaten zoals HACCP en SVH.

Benefits

Een salaris conform CAO-loon. Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling om binnen jouw vakgebied en/of andere vakgebieden te groeien. Kandidaten met MBO 3 niveau zijn we bereid intern op te leiden tot zelfstandig werkend kok voor onze keukens

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Eten en drinken op de zaak op de werkdag
• Interne opleiding
• Bedrijfsfeesten
• Mogelijkheid tot promotie
• Mogelijk sportabonnement bij sportschool

Salarisomschrijving

EUR 2400-2550 per year

Dienstverband:

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands