Zelfstandig Werkende Kok - Strandkeuken & Leiding

Nedflex Geldermalsen; Hoek van Holland; Remote; EUR 25.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Strandlocatie

Ontwikkelingskansen

Zusammenfassung

Maribu Beach in Hoek van Holland zoekt een zelfstandig werkende kok die passie heeft voor koken en gastvrijheid in een strandomgeving. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en presenteren van gerechten en het coördineren van de keukenactiviteiten.

Je werkt in een dynamisch team, met aandacht voor hygiëne, veiligheid en kwaliteitsnormen. Ervaring is vereist en er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling binnen ons bedrijf.

Qualifikationen

• Ervaring als zelfstandig werkende kok in de horeca.
• Uitstekende organisatorische vaardigheden en stressbestendigheid.
• Leiderschapskwaliteiten en vermogen om team te motiveren.
• Flexibiliteit; werken in weekenden en op feestdagen.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail.

Aufgaben

• Bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste kwaliteitsnormen.
• Coördineren van dagelijkse keukenactiviteiten en aansturen van keukenpersoneel.
• Waarborgen van hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken.
• Beheren van voorraden en plaatsen van bestellingen bij leveranciers.
• Creatief bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe menu-items.

Kenntnisse

Ervaring zelfstandig kok

Leiderschap

Organisatorische vaardigheden

Stressbestendigheid

Flexibiliteit

Jobbeschreibung

Maribu Beach in Hoek van Holland zoekt een zelfstandig werkende kok die passie heeft voor koken en gastvrijheid in een strandomgeving. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en presenteren van gerechten en het coördineren van de keukenactiviteiten.

Je werkt in een dynamisch team, met aandacht voor hygiëne, veiligheid en kwaliteitsnormen. Ervaring is vereist en er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling binnen ons bedrijf.