Zelfstandig werkende kok

Hudson Bar & Kitchen; Zoetermeer; On-site; EUR 25,668 - 35,712; Full time

Benefits offered by this job

Goede fooi per maand

Opleidingsmogelijkheden leraren/leerme

Job summary

Hudson Bar & Kitchen zoekt een zelfstandig kok die in de open keuken onze gerechten met liefde bereidt en de kwaliteit bewaakt voor onze gasten. Je werkt volgens de Hudson-recepten en draagt bij aan een prettige werksfeer in het keukenteam.

Je hebt ervaring in een soortgelijke functie, bent proactief en flexibel met roosters, en denkt mee over nieuwe gerechten. Er zijn volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en opleidingsmogelijkheden binnen Hudson.

Qualifications

• Voldoende ervaring in een soortgelijke functie of zelfstandig werken met verantwoordelijkheid.
• Communicatief sterk en hoofd koel houden bij piekmomenten.
• Affiniteit met Hudson-concept en meedenken bij nieuwe gerechten.
• Flexibel rooster.

Responsibilities

• Bereiden van Hudson-gerechten in de open keuken.
• Bewaken van kwaliteit en recepten.
• Werken volgens voorschriften en Hudson-werkwijze.
• Bijdragen aan een plezierige werksfeer en creativiteit stimuleren.

Skills

Communicatieve vaardigheden

Stressbestendigheid

Proactieve houding

Job description

Als zelfstandig kok werk je in de open keuken van Hudson en bereid jij met liefde en zorg de Hudson gerechten voor onze gasten. Je bewaakt de kwaliteit en recepten van de Hudson gerechten en draagt bij aan de goede werksfeer van het keukenteam, waar kwaliteit en gastvrijheid voorop staat. Je werkt netjes en volgens alle voorschriften en regels van de Hudson keuken.

Ben je sociaal en communicatief vaardig, weet jij ook op piekmomenten het hoofd koel te houden. Heb je ervaring in een soortgelijke functie en/ of ben je gewend zelfstandig te werken met veel verantwoording, heb jij een proactieve houding en weet je ons te verrassen met het meedenken bij nieuwe gerechten. Ben je blij met een flexibel rooster en heb jij affiniteit met het Hudson concept? Dan pas je perfect bij de Hudson family en maken we heel graag kennis met je.

Wij bieden een prima marktconform salaris, goede arbeidsvoorwaarden, en een goede fooi per maand. De functie is uitdagend en zelfstandig op een geweldige leuke locatie. Er heerst een fijne werksfeer met veel ruimte voor creativiteit en meedenken.. Er zijn veel doorgroeimogelijkheden en er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Er worden vanuit Hudson opleidingsmogelijkheden aangeboden zoals het behalen van je papieren voor leermeester.