Zelfstandig Werkend Kok I – Kooktalent met groeiambitie

Chefconnect; Uithoorn; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Chefconnect zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I voor Jade Uithoorn, gevestigd aan Stationsstraat. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding en kwaliteitsverbetering van menu’s in een gezellige, gastvrije omgeving.

Je behandelt voorraad en bestellingen, stuurt hulpkracht aan en werkt met basis kooktechnieken. Salaris is marktconform; pensioen, reiskostenvergoeding en personeelskorting zijn geboden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamplayer met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamspeler

Kwaliteit en hygiëne

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Chefconnect zoekt twee Zelfstandig Werkend Koks I voor Jade Uithoorn, gevestigd aan Stationsstraat. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding en kwaliteitsverbetering van menu’s in een gezellige, gastvrije omgeving.

Je behandelt voorraad en bestellingen, stuurt hulpkracht aan en werkt met basis kooktechnieken. Salaris is marktconform; pensioen, reiskostenvergoeding en personeelskorting zijn geboden.