Zelfstandig Werkend Kok I - BKK Thai Arnhem (fulltime) - Jobbird.com

Jobster; Arnhem; Presencial; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Moderne keuken

Descripción de la vacante

BKK Thai Arnhem zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en bij te dragen aan de kwaliteit van onze Thaise gerechten. Je bereidt ingrediënten voor, kookt volgens receptuur en denkt mee over menu's en verbeteringen in de keuken.

Je bewaakt hygiëne en HACCP-richtlijnen, draagt zorg voor voorraadbeheer en ondersteunt en begeleidt hulpkrachten. Een MBO 3-niveau en basis kookvaardigheden zijn vereist; stressbestendigheid en teamgeest zijn essentieel voor

Formación

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.

Responsabilidades

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Koken volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Bijdragen aan menu's, werkwijzen en verbeteringen in de keuken.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne- en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.

Conocimientos

Kookvaardigheden

Stressbestendig

Teamplayer

Flexibel

Educación

MBO niveau 3

Descripción del empleo

Zelfstandig Werkend Kok I - BKK Thai Arnhem BKK Thai is een authentieke Thaise afhaalzaak in Arnhem waar klanten kunnen genieten van smaakvolle en versbereide Thaise gerechten. De afhaalzaak staat bekend om de kwaliteit van de gerechten, verse ingrediënten en de toegankelijke manier waarop klanten hun favoriete Thaise maaltijden kunnen meenemen. Ter versterking van het keukenteam is BKK Thai Arnhem op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van basis kookvaardigheden
• Bereiden van diverse gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
• Meedenken over menu's, werkwijzen en verbeteringen in de keuken
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare basis kookvaardigheden
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo
• Flexibele en praktische werkhouding

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting
• Maaltijden tijdens werktijd
• Werken in een moderne en dynamische keukenomgeving
• Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250