Zelfstandig werkend kok (32-38 uur)

Union House Utrecht; Utrecht; Hybrid; EUR 31,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

4-daagse werkweek

Gezellig team

Groeimogelijkheden

Job summary

Union House Utrecht zoekt een gedreven zelfstandige kok die passie heeft voor koken en kwaliteit. Je maakt deel uit van een hecht team in een bruisende keuken.

Je werkt met verse producten, bereidt en presenteert hoogwaardige gerechten volgens receptuur en planning, en draagt bij aan een positieve werksfeer en nette, hygiënische werkplek.

Wij bieden een marktconform salaris, een 4-daagse werkweek en mogelijkheden voor opleiding en persoonlijke ontwikkeling in een iconisch pand aan de Oudegracht.

Qualifications

• Afgeronde koksopleiding en/of relevante werkervaring.
• Leergierig en gemotiveerd om jezelf te ontwikkelen.
• Zorgvuldig en georganiseerd, ook bij drukte.
• Teamspeler met een gezellige, maar professionele werksfeer.
• Gast- en servicegericht met oog voor kwaliteit.

Responsibilities

• Werken met verse producten en kwalitatieve keukenapparatuur.
• Zorgen voor uitstekende voorbereiding en uitvoering van de service.
• Bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten volgens receptuur en planning.
• Bijdragen aan een positieve werksfeer en een goed lopende keuken.
• Zorgdragen voor een opgeruimde en georganiseerde werkplek.
• Waarborgen van kwaliteit en hygiëne volgens HACCP-richtlijnen.

Skills

Koksopleiding

Relevante werkervaring

Leergierig

Nauwkeurig

Teamspeler

Gastgericht

Education

Koksopleiding

Job description

Heb jij een passie voor koken en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging in een bruisende keuken? Union House in Utrecht zoekt een gedreven zelfstandige kok!

Union House heeft in september haar deuren geopend in het iconische voormalige Tivoli-complex aan de Oudegracht in Utrecht. Dé ontmoetingsplek waar goed eten, gastvrijheid en cultuur samenkomen. Met een restaurant en kloostertuin biedt Union House plek aan circa 350 gasten voor lunch, borrel en diner. Hiervoor zoeken wij:

Ter versterking van ons team zoeken wij een:

• Werken met mooie, verse producten en kwalitatieve keukenapparatuur;
• Samen met het team zorgen voor een uitstekende voorbereiding en uitvoering van de service;
• Bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten volgens receptuur en planning;
• Bijdragen aan een positieve werksfeer en een goed lopende keuken;
• Zorgdragen voor een opgeruimde en georganiseerde werkplek;
• Waarborgen van kwaliteit en hygiëne volgens HACCP-richtlijnen.

Wat breng je mee?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of relevante werkervaring;
• Je bent leergierig, gemotiveerd en gedreven om jezelf te blijven ontwikkelen;
• Je werkt nauwkeurig en georganiseerd, ook als het druk is;
• Je bent een teamspeler en houdt van een gezellige, maar professionele werksfeer;
• Je bent gast- en servicegericht en hebt oog voor kwaliteit.

Wat bieden wij?

• Een fantastische werkomgeving in een iconisch pand in het hart van Utrecht;
• Een marktconform salaris en passende arbeidsvoorwaarden;
• Een hecht en gezellig team waar samenwerking centraal staat;
• 4-daagse werkweek: een goede werk/privébalans én regelmatig een weekend- of weekenddag vrij;
• Ruimte voor groei, opleiding en persoonlijke ontwikkeling binnen een dynamisch bedrijf;
• Meerdere leuke personeelsuitjes per jaar.

Over Swijnenburg

Union House is onderdeel van SWIJNENBURG. SWIJNENBURG is met meer dan 15 jaar ervaring een gevestigde speler in de horeca- en evenementenbranche. Het portfolio bestaat op dit moment uit de evenementenlocaties Buitenplaats Amerongen (Amerongen), Buitenplaats Sparrendaal (Driebergen), Huis Scherpenzeel (Scherpenzeel) en LIZ Restobar (Amerongen)

Acquisitie door wervingsbureaus wordt niet op prijs gesteld.