Zelfstandig Werkend Kok

StudentJob; Soesterberg; Remote; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis lunch of warme maaltijd

Reiskostenvergoeding

Bedrijfskleding

Gratis overnachting

Opleidingsbudget

2 jaarlijkse events

Job summary

Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten zoekt een Souschef die met plezier wereldse gerechten bereidt in onze moderne KonneKt-keuken en die samen met collega's zorgt voor de culinaire beleving tijdens alle servicemomenten.

Je profiteert van een stevige balans werk-privé, opleidingsbudget, reiskostenvergoeding, gratis lunch of warme maaltijd, en de mogelijkheid tot een fulltime dienstverband binnen een vierdaagse week.

Qualifications

• Koksopleiding afgerond.
• Goede keukenprofiel en mise en place vaardigheden.
• Kennis van wereldkeuken is een pré.

Responsibilities

• bereid jij alle wereldse lekkernijen die de gasten geserveerd krijgen
• verricht je mise en place werkzaamheden voor de verschillende servicemomenten
• zorg je dat alles wat jij bereidt er smaakvol uit ziet, lekker smaakt en van constante kwaliteit is
• laat jij jouw creativiteit de vrije loop en draag je actief bij aan het samenstellen van wereldse gerechten
• werk je ook voor de schermen bij onze Front Cooking en heb je regelmatig contact met de gasten

Skills

Koksopleiding

Gastvrijheid

Teamspeler

Flexibiliteit

Education

Koksopleiding afgerond

Tools

Keukenapparatuur

Job description

VacatureSouschef

Wil jij werken in de keuken van een schitterende locatie én vind je een goede werk-privé balans en opleidingsmogelijkheden belangrijk?

Lees dan snel verder!

AlsZelfstandig Werkend Kok zorg jij samen met je collega's voor de culinaire beleving tijdens alle servicemomenten en werk je in de moderne keuken van onze F&B-outlet: KonneKt restaurant, bar en lounge.

Waar kom je te werken?

Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten is een bijzonder veelzijdig hotel met een rijke historie. Dagelijks ontvangen we een grote verscheidenheid aan gasten die ons hotel bezoeken voor een zakelijke (meerdaagse) meeting of event. Maar ook particulieren weten ons goed te vinden, bijvoorbeeld voor een diner in het restaurant of een ontspannen weekendje weg op de Utrechtse Heuvelrug.

Duurzame producten en ingrediënten

Als Green Key Goud‑certificeerd hotel en restaurant is het werken met zoveel mogelijk duurzame, lokale producten uit het seizoen bij onze keukenbrigade vanzelfsprekend. Op het ontbijtbuffet vind je bijvoorbeeld de biologische producten zoals de granola, jam en de Schulp sappen. Maar ook andere duurzame en maatschappelijk betrokken leveranciers zoals de Koekfabriek, Kaasfort Amsterdam, Farmfields en de Broodheren maken onderdeel uit van ons assortiment. Onze menukaart wisselt regelmatig waarbij onze keukenchefsinspelen op de seizoenenom de gerechten samen te stellen. Goede én smaakvolle producten om trots op te zijn dus. Wereldse smaken, duurzaam bereid: kook met passie bij ons.

In deze functie...

• bereid jij alle wereldse lekkernijen die de gasten geserveerd krijgen
• verricht je mise en place werkzaamheden voor de verschillende servicemomenten
• zorg je dat alles wat jij bereidt er smaakvol uit ziet, lekker smaakt en van constante kwaliteit is
• laat jij jouw creativiteit de vrije loop en draag je actief bij aan het samenstellen van wereldse gerechten
• werk je ook voor de schermen bij onze Front Cooking en heb je regelmatig contact met de gasten

Wij bieden jou...

• brutoloontussen €2.505,04 en €3.032,79 (o.b.v. Een 38-urige werkweek, Horeca CAO functiegroep 5)
• eenwelkomstbonustot wel € 250,- netto!
• een fijne werkplek in een mooie bosrijke omgeving
• mogelijkheid tot een fulltime dienstverband binnen een vierdaagse werkweek
• een gratis lunch of warme maaltijd tijdens jouw dienst
• een goede balans tussen het werk doordeweeks en in het weekend
• persoonlijk opleidingsbudget, leerzame trainingen en e-learningmodules
• reiskostenvergoeding (> 10km) en bedrijfskleding
• een gratis overnachting voor jouzelf en een aanbieding voor familie & vrienden
• korting op de toegang tot Thermen Soesterberg
• twee medewerkerevents per jaar
• een uitdagende expeditie naar wereldse gastvrijheid waarin jij actief bijdraagt aan de doorontwikkeling van onze organisatie

Jij...

• voelt je een echte wereldburger
• hebt een koksopleiding afgerond
• spreekt Nederlands en/ of Engels
• kennis van de Nederlandse taal is een pré
• bent gastvrij en steekt graag de handen uit de mouwen
• bent flexibel inzetbaar
• herkent jezelf in onze kernwaarden verbindend, nieuwsgierig, proactief en inspirerend
• bent nieuwsgierig naar ons motto 'beleef wereldse gastvrijheid!'

Heb jij interesse in deze functie?

Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Heb je vragen over de functie of onze organisatie? Stuur ons gerust een Whatsapp-bericht via 06-45289417

Salarisomschrijving

In overeenstemming

Dienstverband:

Vaardigheden

• Je beheerst Nederlands

Opleiding

Middelbare school