Zelfstandig Werkend Kok

Sodexo; Den Haag; Remote; EUR 30,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Contract 38 uur per week

Werktijden 7.00–15.00

Salaris €2.645–€3.289 p.m.

25 vakantiedagen per jaar

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Sodexo verzorgt op de locatie van APM-Terminals in Den Haag een hoogwaardige culinaire beleving voor medewerkers en gasten. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor dagverse lunch-, diner- en banqueting gerechten, bewaak je mise-en-place en draag je bij aan duurzame initiatieven zoals Cook for Change!

Je werkt op de Den Haag-locatie bij een van de werelds meest geavanceerde containerterminals.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Parate kennis van HACCP en hygiënische werkwijze.
• Werk je zelfstandig, ben je stressbestendig en neem je verantwoordelijkheid.
• Oog voor kwaliteit, verse ingrediënten en gastvrijheid.
• Vlot met digitale tools voor bestellingen en registraties.
• Proactief meedenken in oplossingen en nieuwe gerechten.

Responsibilities

• Je bereidt en presenteert zelfstandig dagverse lunch-, diner- en banqueting gerechten.
• Je bewaakt mise-en-place, kwaliteit, smaak en presentatie van alle maaltijden.
• Je houdt het overzicht tijdens piekmomenten en zorgt dat de keuken op rolletjes loopt.
• Je waarborgt een schone, veilige en hygiënische werkomgeving.
• Je denkt actief mee over nieuwe gerechten en duurzame initiatieven (Cook for Change!).

Skills

Zelfstandig werken

HACCP kennis

Stressbestendig

Verantwoordelijkheid

Kwaliteitsgericht

Digitale tools

Gastvrijheid

Job description

Zoek jij als Zelfstandig Werkend Kok een leuke en uitdagende baan op de Maasvlakte in een gezellig team?

Bij APM-Terminals in Den Haag verzorgt Sodexo dagelijks een hoogwaardige culinaire beleving voor alle medewerkers en gasten. Hier is gastvrijheid niet zomaar een dienst, maar een complete ervaring die jij elke dag mede vormgeeft. Bovendien werk je mee aan de toekomst van food: laat je inspireren door programma's zoals onze wereldwijde Cook for Change! challenge, waar duurzaamheid, creativiteit en smaak perfect samenkomen.

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Sodexo op de locatie van APM-Terminals in Den Haag ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van smakelijke gerechten van hoge kwaliteit:

• Je bereidt en presenteert zelfstandig dagverse lunch-, diner- en banqueting gerechten;
• Je bewaakt de mise-en-place, kwaliteit, smaak en aantrekkelijke presentatie van alle maaltijden;
• Je houdt het overzicht tijdens piekmomenten en zorgt dat de keuken op rolletjes loopt;
• Je waarborgt een schone, veilige en hygiënische werkomgeving;
• Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, creatieve menuverbeteringen en duurzame initiatieven (zoals onze Cook for Change! challenge).

Waar ga je het doen?

Je komt te werken op de locatie van APM Terminals in Den Haag, hoofdkantoor van een van de meest geavanceerde containerterminals ter wereld.

Wat neem jij mee?

Je bent een zelfstandige, vakbekwame en enthousiaste kok met een grote passie voor koken, smaak en presentatie. Je werkt nauwkeurig, bewaart de rust op piekmomenten en denkt graag proactief mee. Daarnaast:

• Heb je aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok;
• Beschik je over parate kennis van HACCP en werk je gestructureerd en hygiënisch;
• Werk je graag zelfstandig, ben je stressbestendig en neem je van nature verantwoordelijkheid;
• Heb je oog voor kwaliteit, verse ingrediënten en gastvrijheid;
• Kun je vlot overweg met digitale tools voor onder meer bestellingen en registraties;
• Denk je proactief mee in oplossingen, nieuwe gerechten en foodconcepten.

Wat bieden wij jou?

Bij Sodexo maak jij het verschil. Daarom investeren we in jouw ontwikkeling en bieden we je ruimte om te groeien. Je kunt daarnaast rekenen op:

• Een contract voor 38 uur per week.
• Werktijden van 7.00 tot 15.00.
• Een salaris tussen € 2.645,- en €3.289,- op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband.
• Volop doorgroei- en ontwikkelmogelijkheden.

Sodexo is een internationale dienstverlener die zich richt op het creëren van een prettige, gezonde en gastvrije werkomgeving voor organisaties in heel Nederland. Met een focus op hospitality, kwaliteit en welzijn ondersteunt Sodexo dagelijks duizenden medewerkers op kantoorlocaties, scholen, zorginstellingen en bedrijven.

Meer weten?

Sodexo zet zich in voor diversiteit. Deze functie staat open voor sollicitanten van alle afkomsten, leeftijden, geslacht, fysieke bekwaamheid en/of seksuele geaardheid.