Zelfstandig Werkend Kok

De Uithof; Den Haag; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis sporten bij SportCity De Uithof

Gratis toegang sneeuw- en schaatsbaan

Korting op andere activiteiten bij DeU

Personeelskorting op consumpties bijDe

Job summary

De Uithof zoekt een zelfstandig werkend kok voor ons lijnbuffet. Je bereidt en presenteert gerechten met zorg, bewaakt kwaliteit en hygiëne, en onderhoudt een gastvrije relatie met gasten. Je denkt mee over menu-ideeën en werkt samen met het horecateam aan een soepele, schone en efficiënte werkomgeving.

We vragen inzet, representativiteit en vloeiend Nederlands/Engels. Een afgeronde koksopleiding is een pre; echte passie voor koken en actuele kooktrends zijn gewenst.

Qualifications

• Gastvrij, enthousiast en servicegericht.
• Een echte teamspeler.
• Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en avonden.
• Representatief en verzorgd.
• Goede communicatieve en sociale vaardigheden.
• Beheersing van Nederlands en Engels.
• Koksopleiding is een pre.
• Kennis van kooktechnieken en -trends.

Responsibilities

• Voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten voor het lijnbuffet.
• Waarborgen van kwaliteit en hygiëne van gerechten.
• Gastvrij en enthousiast contact onderhouden met gasten.
• Bijdragen aan ontwikkeling van nieuwe menu-ideeën.
• Toepassen en handhaven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Onderhouden en schoonmaken van keukenapparatuur en werkruimtes.
• Samenwerken met horecateam voor een soepele werkomgeving.

Skills

Gastvrij

Enthousiast

Servicegericht

Teamplayer

Flexibel inzetbaar

Communicatieve vaardigheden

Engels en Nederlands spreken

Kookkennis/ kooktechnieken

Education

Koksopleiding afgerond (pre)

Job description

Jouw rol als zelfstandig werkend kok

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij het culinaire hart van ons lijnbuffet. Je bereidt en presenteert gerechten met zorg en aandacht, waarbij je zorgt voor een constante kwaliteit en een aantrekkelijke presentatie. Daarnaast denk je mee over nieuwe menu-ideeën en zorg je voor een efficiënte en schone werkomgeving. Naast je werkzaamheden in de keuken, heb je regelmatig contact met onze gasten en draag je bij aan een gastvrije beleving.

Je takenpakket als Zelfstandig Werkend Kok is gevarieerd en bestaat o.a. uit:

• Voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten voor het lijnbuffet.
• Waarborgen van de kwaliteit en hygiëne van de gerechten.
• Gastvrij en enthousiast contact onderhouden met onze gasten.
• Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe menu-ideeën.
• Toepassen en handhaven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Onderhouden en schoonmaken van keukenapparatuur en werkruimtes.
• Samenwerken met het horecateam om een soepele en efficiënte werkomgeving te garanderen.

WIE ZOEKEN WIJ?

Functie-eisen

• Gastvrij, enthousiast en servicegericht.
• Een echte teamspeler.
• Flexibel inzetbaar, ook in de weekenden en avonden.
• Representatief en verzorgd.
• Goede communicatieve en sociale vaardigheden.
• Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal.
• Afgeronde koksopleiding is een pre.
• Kennis van kooktechnieken en -trends.

Persoonlijke eigenschappen

• Passie voor koken, horeca en gastvrijheid is een pre.
• Stressbestendig en oplossingsgericht.
• Proactieve en zelfstandige werkhouding.
• Flexibel en goed aanpassingsvermogen.
• Oog voor detail en zorgvuldigheid.
• Vaardig met multitasken.
• Een uitdagende en afwisselende baan in een sportieve en gezellige werkomgeving.
• Flexibele werktijden.
• Een informele werksfeer met enthousiaste en gedreven collega's.
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
• Een marktconform salaris afhankelijk van je werkervaring.
• Personeelsvoordelen zoals: - Gratis sporten bij SportCity De Uithof - Gratis toegang sneeuw- en schaatsbaan - Korting op andere activiteiten bij De Uithof - Personeelskorting op consumpties bij de Horeca bij De Uithof.