Zelfstandig Kok Thaise Keuken – Dynamisch Team

Jobster; Rotterdam; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Casa Thai Rotterdam zoekt 3 Zelfstandig Werkend Kok I om te koken volgens receptuur en kwaliteitsnormen in een dynamische, gastvrije keuken.

Je werkt zelfstandig aan mise-en-place en bereidingen, met aandacht voor hygiëne en HACCP. Een teamgerichte, stressbestendige houding is vereist.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650 - €3.250 bruto/maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden en doorgroeimogelijkheden.

Qualifications

• Basis kookvaardigheden vereist.
• Vragen we over aantoonbare ervaring in koken.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kookvaardigheden.
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.

Skills

Basis kookvaardigheden

Education

MBO niveau 3

Job description

Casa Thai Rotterdam zoekt 3 Zelfstandig Werkend Kok I om te koken volgens receptuur en kwaliteitsnormen in een dynamische, gastvrije keuken.

Je werkt zelfstandig aan mise-en-place en bereidingen, met aandacht voor hygiëne en HACCP. Een teamgerichte, stressbestendige houding is vereist.

Wij bieden marktconform salaris (€2.650 - €3.250 bruto/maand), pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden en doorgroeimogelijkheden.