Zelfstandig Kok: Seizoenslunch & Banqueting - Creatief

Vitam; Amsterdam; Remote; EUR 30,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Pensioenregeling

Aanbrengbonus

Vitam Academy trainingen

Reiskostenvergoeding

Zorgvergoeding VGZ

Gezellige werksfeer

Job summary

Vitam zoekt een zelfstandig werkend kok voor het personeelsrestaurant van Stibbe aan de Zuidas. Je bereidt dagelijks een verse lunch voor ongeveer 150 gasten en bedenkt zelf het menu, doet bestellingen en houdt van seizoensgebonden ingrediënten.

Je werkt in een hecht team van 14 collega’s, met 1–2 avonddiensten en profiteert van 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling. Trainingen via de Vitam Academy en een reiskostenvergoeding maken het pakket compleet.

Qualifications

• Relevante kookervaring opgedaan in soortgelijke horeca-functie.
• Creativiteit en nieuwsgierigheid om met seizoensproducten te werken.
• Goede samenwerking met team en afstemmen met collega’s.
• Goede beheersing van Nederlandse taal en flexibiliteit in dienstrooster.

Responsibilities

• Dagelijks een verrassende lunch neerzetten voor ongeveer 150 gasten.
• Zelf het menu bedenken en de bestellingen doen.
• Dagelijks bereiden van saladebar, soepen en warme lunchgerechten.
• Meedenken over nieuwe smaken en thema’s.
• Werken in een hecht, hardwerkend en gezellig team.

Skills

Kookervaring

Creatief

Teamplayer

Flexibel

Education

MBO Horeca diploma

Tools

Keukenapparatuur

Job description

Vitam zoekt een zelfstandig werkend kok voor het personeelsrestaurant van Stibbe aan de Zuidas. Je bereidt dagelijks een verse lunch voor ongeveer 150 gasten en bedenkt zelf het menu, doet bestellingen en houdt van seizoensgebonden ingrediënten.

Je werkt in een hecht team van 14 collega’s, met 1–2 avonddiensten en profiteert van 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling. Trainingen via de Vitam Academy en een reiskostenvergoeding maken het pakket compleet.