Zelfstandig Kok – Creatieve Lunch & Seizoensgerechten

Vitam; Netherlands; Remote; EUR 29,518 - 36,705; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Pensioenregeling

Reiskostenvergoeding

Zorgvergoeding

Job summary

Vitam in Amsterdam-Zuid zoekt een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor ons lunchrestaurant. Je bereidt dagelijks warme en koude gerechten met seizoensproducten en creëert kleine geluksmomenten voor ongeveer 250 gasten.

Je werkt met een chef-kok, een assistent restaurant manager en barista, en denkt mee over menu’s en inkopen. We bieden een aantrekkelijke beloning, trainingen via V'Academy en een collegiale werksfeer.

Qualifications

• Ervaring in de functie is vereist.
• Creativiteit en nieuwsgierigheid; altijd op zoek naar nieuwe smaken en ideeën.
• Koken met flair en graag nieuw gerechten uitproberen.
• Samen met het team zorgen voor blije gasten en heerlijk eten.

Responsibilities

• Dagelijks een verrassende lunch neerzetten voor circa 250 gasten.
• Samenwerken met één chef-kok, assistent restaurant manager en barista.
• Koken met verse en seizoensgebonden ingrediënten: saladebar, soepen, warme lunchgerechten.
• Met de chef-kok meedenken over menu's en inkopen verzorgen.

Skills

Creativiteit

Kookervaring

Teamwork

Job description

Vitam in Amsterdam-Zuid zoekt een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor ons lunchrestaurant. Je bereidt dagelijks warme en koude gerechten met seizoensproducten en creëert kleine geluksmomenten voor ongeveer 250 gasten.

Je werkt met een chef-kok, een assistent restaurant manager en barista, en denkt mee over menu’s en inkopen. We bieden een aantrekkelijke beloning, trainingen via V'Academy en een collegiale werksfeer.