Zelfstandig Kok – Menu-innovatie & Leiding

Uitzendbureau; Purmerend; Remote; EUR 29,574 - 36,270; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Uitzendbureau in Purmerend zoekt een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I voor Diwali Restaurant. Je bereidt smaakvolle Indiase en Nepalese gerechten en draagt verantwoordelijkheid voor keukenactiviteiten.

Met een marktconform salaris van € 2.650 - € 3.250 bruto per maand biedt de rol ruimte voor ontwikkeling van kook- en managementvaardigheden. Er is een pensioenregeling en reiskostenvergoeding beschikbaar.

Qualifications

• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.

Skills

Kennis van basis kooktechnieken

Zelfstandig en verantwoordelijk

Stressbestendig

Teamspeler

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Uitzendbureau in Purmerend zoekt een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I voor Diwali Restaurant. Je bereidt smaakvolle Indiase en Nepalese gerechten en draagt verantwoordelijkheid voor keukenactiviteiten.

Met een marktconform salaris van € 2.650 - € 3.250 bruto per maand biedt de rol ruimte voor ontwikkeling van kook- en managementvaardigheden. Er is een pensioenregeling en reiskostenvergoeding beschikbaar.