Zelfstandig Kok I – Flexibel Rooster, Gratis Maaltijden

Kokswereld; Dordrecht; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijden tijdens werktijd

Vast contract perspectief

Fooien mogelijkheid

Flexibele werktijden

Prettige werksfeer

Job summary

China City in Dordrecht zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten volgens onze kwaliteitsnormen te bereiden. Je werkt zelfstandig, bereidt ingrediënten voor en stuurt hulpkrachten aan binnen een professioneel team.

Naast het bereide eten geniet je van een marktconform salaris (€2.510–€3.050 brutomaand) volgens de Horeca CAO, reiskostenvergoeding en gratis maaltijden tijdens werktijd, met uitzicht op een vast contract en bonusmogelijkheden via fooien.

Qualifications

• MBO 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.

Responsibilities

• Ingrediënten worden voorbereid en gerechten bereid volgens kwaliteitsnormen.
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Lever input t.a.v. samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Education

MBO 3 werk- en denkniveau

Job description

China City in Dordrecht zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I om gerechten volgens onze kwaliteitsnormen te bereiden. Je werkt zelfstandig, bereidt ingrediënten voor en stuurt hulpkrachten aan binnen een professioneel team.

Naast het bereide eten geniet je van een marktconform salaris (€2.510–€3.050 brutomaand) volgens de Horeca CAO, reiskostenvergoeding en gratis maaltijden tijdens werktijd, met uitzicht op een vast contract en bonusmogelijkheden via fooien.