Zelfstandig Kok | Creatieve keukens voor grote evenementen

Leger Des Heils; Ede; Remote; EUR 29,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

8% eigen keuzebudget

8% eindejaarsuitkering

Gratis lunch of diner

Sportbudget

Job summary

50|50 hotel en congrescentrum Belmont in Ede zoekt een zelfstandig werkend kok met passie voor mensen. Je bereidt à la carte, buffetten en catering voor grote evenementen, en levert rekenschap aan de keukenorde. Daarnaast begeleid je re-integratiekandidaten en bewaak je het traject richting activering.

De functie is voor zes maanden, met een salaris volgens CAO Sociaal Werk schaal 6, plus 8% keuzebudget en 8% eindejaarsuitkering. Avond- en weekendtoeslagen van 25–45% zijn mogelijk.

Qualifications

• Minimaal zes maanden ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Sterke overdracht van kennis aan re-integratiekandidaten.
• Ervaring met grote evenementen, buffetten en à la carte.
• Basiskennis allergenen en voedselveiligheid (HACCP).
• Creatieve geest en proactieve instelling in conceptontwikkeling.
• Goede samenwerking met collega’s en re-integratiemedewerkers.

Responsibilities

• Coördineren van de keuken tijdens diensten.
• Creëren van smaakvolle gerechten en verzorging van catering voor grote evenementen.
• Meedenken over nieuwe gerechten en concepten.
• Begeleiden van re-integratiekandidaten en monitoren van hun traject.

Skills

Flexibele inzetbaarheid

Communicatief vaardig

Teamplayer

Stressbestendig

Creatieve geest

Affiniteit maatschappelijke zorg

Digitale kennis

Mens-en-resultaat balans

Education

Koksopleiding of vergelijkbaar op MBO 4-niveau

Tools

HACCP

Digitale bestel systemen

Job description

50|50 hotel en congrescentrum Belmont in Ede zoekt een zelfstandig werkend kok met passie voor mensen. Je bereidt à la carte, buffetten en catering voor grote evenementen, en levert rekenschap aan de keukenorde. Daarnaast begeleid je re-integratiekandidaten en bewaak je het traject richting activering.

De functie is voor zes maanden, met een salaris volgens CAO Sociaal Werk schaal 6, plus 8% keuzebudget en 8% eindejaarsuitkering. Avond- en weekendtoeslagen van 25–45% zijn mogelijk.