Zelfstandig Kok | Creatieve Kantoorlunch & Menu-ideeën

Vermaat; Den Helder; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca/Contractcatering

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Korting zorgverzekering

Job summary

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor het Adidas-kantoor in Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor het hele proces van menu-ontwikkeling tot uitlevering aan een 350-koppig team en banquets.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 7:00 en 18:00, met variabele roosters afgestemd op locatiebehoefte. Je werkt met diverse keukens, houdt toezicht op HACCP en allergenen, en regelt bestellingen en voorraad.

Qualifications

• Kokservaring en competenties op het gebied van kwaliteitsbewaking.
• Je beheerst HACCP en bestellingenplanning.
• Je werkt zelfstandig, behoudt overzicht en levert consistente kwaliteit.

Responsibilities

• Bereiden van lunch en warme gerechten voor kantoorbezoekers.
• Beheren van menukeuzes, variatie en leverancierscontacten.
• Zorgdragen voor correcte afhandeling van bestellingen en afrekenen.
• Onderhouden van netheid en naleving van hygiënevoorschriften.

Skills

Kookskills

HACCP

Zelfstandigheid

Teamwerk

Job description

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor het Adidas-kantoor in Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor het hele proces van menu-ontwikkeling tot uitlevering aan een 350-koppig team en banquets.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 7:00 en 18:00, met variabele roosters afgestemd op locatiebehoefte. Je werkt met diverse keukens, houdt toezicht op HACCP en allergenen, en regelt bestellingen en voorraad.