Zelfstandig Kok • Creatieve, Duurzame Keuken & Banqueting

Vermaat Groep; Amsterdam; Remote; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Social Return

Job summary

Vermaat Groep levert op het hoofdkantoor in Amsterdam voor Adidas een rijkelijk zelfbedieningsbuffet met vegetarische opties en een focus op smaak en kwaliteit. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de keuken, HACCP-naleving en tijdige bestellingen.

Je werkt in een modern, professioneel team en draagt dagelijks bij aan een gastvrije beleving voor circa 350 gasten, met flexibele diensten en aandacht voor kwaliteit en samenwerking.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Goede kennis van HACCP en voedselhygiëne.
• Verantwoordelijk en geduldig bij drukte.

Responsibilities

• Zorgdragen voor kwaliteitsgerechten volgens concepten en receptuur.
• Beheren van bestellingen en allergenenregistratie.
• Onderhouden van netheid en orde in de keuken.

Skills

Kookervaring

Zelfstandigheid

Kwaliteit en smaakbewustzijn

Communicatie

Job description

Vermaat Groep levert op het hoofdkantoor in Amsterdam voor Adidas een rijkelijk zelfbedieningsbuffet met vegetarische opties en een focus op smaak en kwaliteit. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de keuken, HACCP-naleving en tijdige bestellingen.

Je werkt in een modern, professioneel team en draagt dagelijks bij aan een gastvrije beleving voor circa 350 gasten, met flexibele diensten en aandacht voor kwaliteit en samenwerking.