Zelfstandig Kok – Creatief in Kwaliteit en HACCP

Vermaat Groep; Amsterdam; Remote; EUR 29,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis parkeergelegenheid

Job summary

Vermaat Groep zoekt een zelfstandig werkend kok voor het Adyen Oosterdok-project in Amsterdam. Je kookt volgens de vastgestelde kaders, voert creatieve variatie door en werkt in een moderne, gastvrije keukensetting.

Je bent verantwoordelijk voor HACCP-naleving, tijdige bestellingen en het in kaart brengen van allergenen, terwijl je samenwerkt met een divers team van barista’s, koks en cateringmedewerkers.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Netjes werken en overzicht houden.
• Flexibel en oplossingsgericht werken.
• Duidelijke communicatie met collega’s.
• Oog voor kwaliteit en smaak.
• Beschikbaar voor wisselende diensten.

Responsibilities

• Zorg voor HACCP-naleving en bestellingen volgens planning.
• Administratief gedeelte van de keuken bijhouden.
• Smaakt en kwaliteit van gerechten waarborgen.

Skills

Zelfstandig werkend kok

Netjes & overzicht

Flexibel & oplossingsgericht

Communicatie

Kwaliteit & smaak

Wisselende diensten

Job description

Vermaat Groep zoekt een zelfstandig werkend kok voor het Adyen Oosterdok-project in Amsterdam. Je kookt volgens de vastgestelde kaders, voert creatieve variatie door en werkt in een moderne, gastvrije keukensetting.

Je bent verantwoordelijk voor HACCP-naleving, tijdige bestellingen en het in kaart brengen van allergenen, terwijl je samenwerkt met een divers team van barista’s, koks en cateringmedewerkers.