Zelfstandig Kok – Banqueting & Evenementen

FourParties; Rotterdam; Remote; EUR 30,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Pensioenregeling

Kortingen bij zuster ondernemingen

Job summary

FourParties in Rotterdam zoekt een zelfstandig werkend kok voor een veelzijdige horecagelegenheid in het centrum. Je werkt met een klein team aan lunch, diner, banqueting en evenementen en bent medeverantwoordelijk voor de keuken. Je werkt in wisselende diensten van ongeveer 09:00 tot 22:00 uur, met zes dagen per week geopend.

Er ligt ruimte voor initiatief en verdere ontwikkeling van het keukenteam. Wij bieden een salaris tussen €2.700 en €3.000 bruto per maand bij een fulltime dienstverband,

Qualifications

• Minimaal 1 jaar ervaring in een professionele keuken.
• MBO werk- en denkniveau; beheersing van de Nederlandse taal.
• Flexibel inzetbaar tussen dinsdag en zondag; BHV- of sociale hygiënecertificaat is een plus.

Responsibilities

• Zelfstandig gerechten bereiden
• Goede mise en place verzorgen
• Naleven van HACCP-hygiëne normen
• Plannen en verdelen van dagelijkse keukenwerkzaamheden
• Begeleiden en ondersteunen van collega's, zoals de leerling-kok
• Meedenken over nieuwe gerechten, menu's en efficiëntere werkwijzen

Skills

Nederlands

Education

MBO werk- en denkniveau

Job description

FourParties in Rotterdam zoekt een zelfstandig werkend kok voor een veelzijdige horecagelegenheid in het centrum. Je werkt met een klein team aan lunch, diner, banqueting en evenementen en bent medeverantwoordelijk voor de keuken. Je werkt in wisselende diensten van ongeveer 09:00 tot 22:00 uur, met zes dagen per week geopend.

Er ligt ruimte voor initiatief en verdere ontwikkeling van het keukenteam. Wij bieden een salaris tussen €2.700 en €3.000 bruto per maand bij een fulltime dienstverband,