Teamleider Bediening Brasserie in het Bos

RCN Vakantieparken; Doorn; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Job summary

RCN Vakantieparken in Doorn zoekt een eerste medewerker bediening voor een brasserie in het bos. Je leidt het bedieningsteam, zorgt voor een vlotte service en behoudt contact met gasten.

Je draagt verantwoordelijkheid bij afwezigheid van de horecamanager, maakt planningen, bestelt goederen en beantwoordt e-mails. Je werkt mee op de vloer en achter de bar voor een onvergetelijke horeca-ervaring.

Qualifications

• Ervaring in horeca- of bedieningsteams.
• Leidinggevende vaardigheden.
• Beschikbaarheid voor 38 uur per week.

Responsibilities

• Leidinggeven aan het bedieningsteam en aanspreekpunt zijn.
• Nieuwe collega's trainen en taken verdelen.
• Planningen maken en goederen bestellen.
• Emails van de brasserie afhandelen.
• Tijdens afwezigheid van de horecamanager verantwoordelijkheid dragen en zorgen voor een soepele gang.

Skills

Teamleiding

Planning

Inkoop

Barwerk

Gastbeleving

Job description

RCN Vakantieparken in Doorn zoekt een eerste medewerker bediening voor een brasserie in het bos. Je leidt het bedieningsteam, zorgt voor een vlotte service en behoudt contact met gasten.

Je draagt verantwoordelijkheid bij afwezigheid van de horecamanager, maakt planningen, bestelt goederen en beantwoordt e-mails. Je werkt mee op de vloer en achter de bar voor een onvergetelijke horeca-ervaring.