Supervisor - Johan Cruijff ArenA

Constellationstaffing; Amsterdam; On-site; EUR 34,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

€25,15 all-in per uur

HACCP-certificaat kosteloos behalen

Job summary

Constellation rolt op Johan Cruijff ArenA als Supervisor horeca tijdens wedstrijden, concerts en grote evenementen. Je beheert jouw toegewezen deel van de operatie, bewaakt de flow en stuurt teams aan.

Je ziet toe op gastvrijheid, voedselveiligheid en veiligheid volgens HACCP en werkt nauw samen met culinary en logistiek. Je staat zichtbaar op de vloer, lost problemen snel op en zorgt voor een professionele uitstraling.

Qualifications

• Leidinggeven aan een horecateam van minimaal 40 personen
• Blijf rustig en schakelen tijdens drukke momenten
• Gastvrij en professioneel op de vloer blijven handelen

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de operatie binnen jouw toegewezen deel van het stadion
• Coördineren met culinary en logistiek teams
• Zorgen voor veiligheid volgens HACCP en nette uitstraling van kiosken
• Teamleads informeren en begeleiden
• Problemen oplossen tijdens piekmomenten
• Zichtbaar aanwezig zijn op de vloer en het goede voorbeeld geven

Skills

Teamleiding

Communicatie

Gastvrijheid

Teamervaring

Job description

Supervisor Johan Cruijff ArenA

Wil jij werken op een van de meest bijzondere evenementenlocaties van Nederland? Als Supervisor in de Johan Cruijff ArenA ben jij tijdens wedstrijden, concerten en andere grote evenementen verantwoordelijk voor een specifiek deel van de horeca-operatie in het stadion.

Jij houdt binnen jouw gebied het overzicht, stuurt bij waar nodig en zorgt ervoor dat bezoekers gastvrij en snel worden geholpen.

Van drinks en food tot logistiek, veiligheid en voedselveiligheid: jij zorgt ervoor dat jouw deel van de operatie soepel verloopt.

Geen evenement is hetzelfde. Juist tijdens de drukste momenten weet jij rustig te blijven, snel te schakelen en problemen op te lossen.

Wat ga je doen?

Als Supervisor ben je verantwoordelijk voor de operatie binnen jouw toegewezen deel van het stadion. Je houdt continu overzicht en zorgt dat de verschillende teams binnen jouw gebied goed samenwerken.

Jouw werkzaamheden:

• Verantwoordelijkheid dragen voor de volledige operatie rondom drinks, food en logistiek binnen jouw deel van het stadion
• Continu de flow van de operatie bewaken en problemen en knelpunten tijdig signaleren
• Tijdens piekmomenten en lange wachtrijen snel schakelen en zorgen dat problemen zo snel mogelijk worden opgelost
• Toezien op een nette en professionele uitstraling van de kiosken binnen jouw gebied
• Controleren of er veilig en volgens de voedselveiligheidsrichtlijnen wordt gewerkt
• Verantwoordelijk zijn voor het naleven en documenteren van de HACCP-richtlijnen
• Zorgen dat medewerkers professioneel en gastvrij werken
• Zichtbaar aanwezig zijn op de vloer en zelf het goede voorbeeld geven
• Grote problemen met bezoekers of binnen de operatie op een professionele manier oplossen
• Nauw samenwerken met de teams van culinary en logistiek
• Voorraadproblemen tijdig signaleren en zorgen voor goede communicatie met het team culinary
• Teamleads binnen jouw gebied informeren over relevante veranderingen en controleren of deze goed worden uitgevoerd
• Teamleads begeleiden, feedback geven en helpen om zich verder te ontwikkelen

Waarom werken bij Constellation?

• €25,15 all-in per uur
• Werken in de unieke omgeving van de Johan Cruijff ArenA
• Werken tijdens voetbalwedstrijden, concerten en grote evenementen
• Een verantwoordelijke functie met veel afwisseling
• Zelf bepalen wanneer je werkt via onze app
• Goed te combineren met studie, werk of andere verplichtingen
• Werken met een enthousiast en professioneel team
• Kosteloos je HACCP-certificaat behalen
• Doorgroeimogelijkheden binnen Constellation

Wie zoeken wij?

• Je bent minimaal 18 jaar oud
• Je neemt verantwoordelijkheid en durft beslissingen te nemen
• Je kunt een team aansturen en medewerkers motiveren
• Je communiceert duidelijk en kunt goed briefen
• Je blijft rustig en houdt overzicht tijdens drukke momenten
• Je kunt snel schakelen wanneer de planning of situatie verandert
• Je denkt in oplossingen wanneer er problemen ontstaan
• Je bent gastvrij, professioneel en zichtbaar aanwezig op de vloer
• Je kunt goed samenwerken met verschillende teams
• Ervaring in de horeca als leidinggevende met een team van minimaal 40 mensen is van belang
• Je bent flexibel, sociaal en energiek

Klaar voor de volgende stap?

Wil jij verantwoordelijkheid dragen voor jouw eigen deel van de horeca-operatie in de Johan Cruijff ArenA? Vind jij het leuk om leiding te geven, overzicht te houden en ervoor te zorgen dat bezoekers een goede ervaring hebben?