Strategische Horeca- en Evenementenleider

Anafora; Utrecht; Hybrid; EUR 52,000 - 70,000; Full time

Job summary

Anafora zoekt een daadkrachtige bedrijfsmanager die eindverantwoordelijkheid draagt voor de dagelijkse aansturing van onze horeca- en evenementenlocatie in Utrecht. Je vertaalt jaarplannen naar concrete acties en bewaakt financieel rendement en servicekwaliteit.

Je stuurt een gemotiveerd team aan, beheert budgetten en leveranciersrelaties, en zorgt voor een professionele, gastvrije operatie met duidelijke procedures en een sterke bedrijfscultuur.

Qualifications

• Eerdere ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca en/of evenementen.
• Sterk financieel en bedrijfskundig inzicht, met ervaring in jaarplannen en budgetten.
• Vaardigheid in het aansturen van teams en het verbeteren van operationele processen.

Responsibilities

• Realiseren van omzet- en rendementsdoelstellingen.
• Beveiligen van personeelskosten en inkoopkosten.
• Monitoren van servicekwaliteit en gastbeleving.
• Onderhouden van leveranciersrelaties en condities.
• Organiseren van efficiënte werkprocessen en procedures.
• Signalen van verbeterkansen en implementeren van optimalisaties.
• Zorgdragen voor goede personeelsbezetting en professionele teamcultuur.
• Rapporteren aan eigenaar over prestaties en ontwikkelingen.

Skills

Leiderschap

Financieel inzicht

Strategisch denken

Communicatieve vaardigheden

Job description

Anafora zoekt een daadkrachtige bedrijfsmanager die eindverantwoordelijkheid draagt voor de dagelijkse aansturing van onze horeca- en evenementenlocatie in Utrecht. Je vertaalt jaarplannen naar concrete acties en bewaakt financieel rendement en servicekwaliteit.

Je stuurt een gemotiveerd team aan, beheert budgetten en leveranciersrelaties, en zorgt voor een professionele, gastvrije operatie met duidelijke procedures en een sterke bedrijfscultuur.