Strategic Stadium Catering Director & Guest Experience

Zuidoost City; Amsterdam; Hybrid; EUR 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Vaste dertiende maand

Laptop en telefoon

Flexibele werkdagen

Job summary

Johan Cruijff ArenA zoekt een Manager Catering die het cateringlandschap aanstuurt en strategische plannen, budgetten en SLA’s beheert. Je zorgt voor een onderscheidende gastbeleving bij alle evenementen en werkt nauw samen met partners en leveranciers.

Je leidt het cateringteam, ontwikkelt vernieuwende concepten en rapporteert aan de directie. Een inspirerende werkomgeving met ruimte voor initiatief en flexibiliteit is geboden op de ArenA-locatie.

Qualifications

• HBO werk- en denkniveau.
• Minimaal 8 jaar ervaring in catering, hospitality of een complexe venue.
• Ervaring met contractmanagement en SLA’s.
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Responsibilities

• Jaarplannen en strategie ontwikkelen en implementeren.
• Budgetten opstellen en omzet, kosten en rendement bewaken.
• Contract- en SLA-management en regie houden.
• Optimalisatie en innovatie doorvertalen naar vernieuwende concepten en processen.
• Peoplemanagement en leiding geven aan het cateringteam.
• Rapportage en verantwoording met stakeholders.
• Communicatie met collega’s, cateraars en partners bevorderen.
• Samenwerking met ArenA-teams om rendement te maximaliseren.

Skills

Leiderschap

Ondernemerschap

Organisatiebewustzijn

Resultaatgerichtheid

Netwerken

Education

HBO werk- en denkniveau

Job description

Johan Cruijff ArenA zoekt een Manager Catering die het cateringlandschap aanstuurt en strategische plannen, budgetten en SLA’s beheert. Je zorgt voor een onderscheidende gastbeleving bij alle evenementen en werkt nauw samen met partners en leveranciers.

Je leidt het cateringteam, ontwikkelt vernieuwende concepten en rapporteert aan de directie. Een inspirerende werkomgeving met ruimte voor initiatief en flexibiliteit is geboden op de ArenA-locatie.