Stage Food & Beverage

Hotelprofessionals - NH Conference Centre Leeuwenhorst; Noordwijkerhout; On-site; EUR 8,370; Part time

Benefits offered by this job

Bruto stagevergoeding van €750,- per maand

Gratis gebruik van fitness

Korting op overnachtingen in hotels

Sociale activiteiten

Gratis trainingen

Doorgroeimogelijkheden

Kortingen bij winkels

Job summary

Een groot conferentiehotel in Nederland zoekt een stagiair Food & Beverage. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van een geweldige ervaring voor hotelgasten, waaronder bedieningswerkzaamheden in het restaurant en de bar. Hoe jij als stagiair bijdraagt aan de service is cruciaal. Je krijgt een bruto stagevergoeding van €750,- per maand, gratis toegang tot de fitness, en er zijn volop doorgroeimogelijkheden binnen de keten. Een enthousiaste persoonlijkheid en oog voor detail zijn essentieel.

Qualifications

• Geen minimale opleiding vereist.
• Beheersing van het Nederlands is noodzakelijk.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het bezorgen van een geweldige ervaring voor hotelgasten.
• Uitvoeren van bedieningswerkzaamheden in restaurant en bar.
• Ontvangen van bestellingen en gasten.

Skills

Enthousiasme

Oog voor detail

Communicatieve vaardigheden

Job description

Stage Food & Beverage | NH Conference Centre Leeuwenhorst
NH Conference Centre Leeuwenhorst is met 513 kamers één van de grootste conferentiehotels van Nederland. Dankzij de capaciteit van 123 vergaderzalen en de ligging in de omgeving van Amsterdam, Haarlem, Leiden en Schiphol Airport is het dé congreslocatie bij uitstek. Het hotel ontvangt regelmatig congressen waarbij 1.600 gasten geen uitzondering is. Maar ook de leisure gasten zijn uiteraard van harte welkom. Elke dag weer zetten wij alles op alles om onze gasten met een grote glimlach te zien vertrekken en dit doen wij samen, samen als één groot team.

Werken bij NH Conference Centre Leeuwenhorst is de ideale combinatie tussen zakelijk en leisure, individuele gasten en groepen, alleen werken of in teamverband en dat maakt dat er dagelijks veel afwisseling is. Het hotel is onderdeel van de Minor Hotels Europe & Americas; een keten die zich kenmerkt als ‘youngminded’.

"Ondanks het feit dat ons hotel ontzettend groot is en we met zijn allen grootse evenementen & partijen én ervaringen realiseren, voelt het werken hier als kleinschalig, knus en heel gezellig".

Over de rol:
Je bent (mede) verantwoordelijk voor het bezorgen van een geweldige ervaring voor iedere hotelgast. Na een inwerkperiode werk je zelfstandig en ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van bedieningswerkzaamheden en verzorgen van gasten in alle outlets zoals restaurant, lobby, bar, banquetzalen en terras. Daarnaast voer je verschillende voorbereidende, uitvoerende en afsluitende werkzaamheden uit, zoals het ontvangen van bestellingen, ontvangen van gasten en het afdragen van ontvangen geldbedragen. Je assisteert in de bediening en onderhoudt nauw contact met onze gasten, je bereidt de restaurants en/of zalen voor op de komst van gasten en je onderhoudt nauw contact met andere afdelingen; bijvoorbeeld met de keuken, de stewarding en de front office. Tevens zoek je, met jouw "frisse blik", altijd naar verbeteringen.

Belangrijk:
Jij weet van aanpakken en beschikt over een enthousiaste persoonlijkheid. Je hebt een oog voor detail en doet er alles aan om onze gasten het naar hun wens te maken. Jij streeft altijd naar het verlenen van de perfecte service.

Wat bieden wij?

• Een bruto stagevergoeding van €750,- per maand
• Werken in een dynamisch en enthousiast team
• Gratis gebruik van onze fitness in ons Aqua Fitness Centre
• Overnachtingen in alle hotels binnen Minor Hotels wereldwijd tegen medewerkerstarief, Friends & Family tarief én 30% korting in de F&B outlets
• Sociale activiteiten
• Gratis online en offline trainingen georganiseerd door onze eigen university
• Talloze doorgroeimogelijkheden binnen Minor Hotels
• Kortingen bij allerlei (web)winkels
• Welcome @ Work programma: dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel

Jij weet van aanpakken en beschikt over een enthousiaste persoonlijkheid. Je hebt een oog voor detail en doet er alles aan om onze gasten het naar hun wens te maken. Jij streeft altijd naar het verlenen van de perfecte service.

Dienstverband: stage

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: stage