Stage Chef de Rang – Fine Dining Host & Reservations

Minor Hotels Europe & Americas; Amsterdam; On-site; EUR 7,100 - 9,600; Full time

Benefits offered by this job

Stagevergoeding €750/maand

Minor Hotels University training

Aanbrengbonus €500

Medewerkerkortingen wereldwijd

Teamevenementen & bedrijfsevenementen

Job summary

NH Collection Amsterdam Barbizon Palace in Amsterdam zoekt een stagiair Chef de Rang voor Restaurant Vermeer. Je maakt kennis met high-end fine dining en beheert reserveringen en gastontvangst gedurende de stage.

Je zult optreden als host en zorgen voor een uitstekende eerste indruk, zodat gasten een onvergetelijke ervaring beleven. Hierbij werk je zowel zelfstandig als in teamverband.

Qualifications

• Stage in een toonaangevend fine dining restaurant.
• Verantwoordelijk voor reserveringen en gastontvangst.
• Werkt zowel zelfstandig als in teamverband.

Responsibilities

• Host en eerste indruk voor gasten.
• Verwelkomen en begeleiden van gasten.
• Ondersteunen bij reserveringen en service in Restaurant Vermeer.

Skills

Culinaire passie

Professionele houding

Taal: Nederlands/Engels

Goede communicatieve vaardigheden

Flexibiliteit

Teamwork

Job description

NH Collection Amsterdam Barbizon Palace in Amsterdam zoekt een stagiair Chef de Rang voor Restaurant Vermeer. Je maakt kennis met high-end fine dining en beheert reserveringen en gastontvangst gedurende de stage.

Je zult optreden als host en zorgen voor een uitstekende eerste indruk, zodat gasten een onvergetelijke ervaring beleven. Hierbij werk je zowel zelfstandig als in teamverband.