Chef de Rang | Restaurant Vermeer

Hotelprofessionals; Amsterdam; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis training

Eindejaarsbonus tot 100% bruto maandsl

Medewerkerskortingen 30% F&B en 25% in

Teambuilding en evenementen

Wereldwijde groeikansen

Job summary

NH Collection zoekt een Chef de Rang voor restaurant Vermeer in Amsterdam. Je biedt een onberispelijke, subtiele service en creëert een uitzonderlijke gastbeleving met aandacht voor detail en wijnkennis.

Je bent gemotiveerd en proactief en werkt in een omgeving waar gastenverpretiging centraal staat. Trainingen, bonusregelingen en medewerkerskortingen maken deel uit van het pakket.

Qualifications

• Passie voor fine-dining en Michelin-erkende restaurants.
• Vermaak gasten met onberispelijke maar subtiele service.
• Uitgebreide kennis van eten en wijnen en oog voor detail.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor het overtreffen van gastenverwachtingen door een gastgerichte benadering.

Skills

Gastvrijheid

Gastgerichtheid

Proactief

Kennis wijnen

Job description

Heb jij een passie voor gastvrijheid en uitmuntendheid? Sluit je aan bij het NH Collection team en werk in fascinerende hotels en resorts in authentieke gebouwen op belangrijke bestemmingen in Europa, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten, Azië en nu ook in Groot-China. Je creëert een eclectisch-elegante sfeer om onze gasten een verblijf aan te bieden die gedreven worden door buitengewone gevoelens, met veel aandacht voor stimulerende details om memorabele momenten te creëren.

Wat bieden wij jou aan?

• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
• Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 5.

Wat ga jij doen?

Als Chef de Rang van restaurant Vermeer heb je een passie voor fine-dining en door Michelin erkende restaurants. Jij vermaakt de gasten door jouw onberispelijke maar subtiele serviceverlening. Je bent gemotiveerd, proactief en je weet hoe je gasten een unieke ervaring kunt bieden met jouw gastgerichte benadering. In deze positie ben je verantwoordelijk voor het overtreffen van gastenverwachtingen door je uitgebreide kennis van eten en wijnen en je uitzonderlijke oog voor detail.