Shiftleader: Leiding op de vloer • Groeipad naar Manager

L'Osteria; Den Haag; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding

Gratis maaltijd

Personeelskorting 50%

Groeipad richting Assistant RM

Teamactiviteiten

Job summary

L'Osteria Den Haag zoekt een Shiftleader die tijdens de dienst de vloer leidt, het team aanstuurt en gasten een warme service biedt. Je voelt het ritme van de service en bewaakt het tempo als het druk is, met ruimte voor coaching en aanpak.

Je werkt onder Restaurant Manager Hoeman en Assistant Restaurant Manager Yoni. Een 38-urige aanstelling met uitzicht op vast dienstverband, salaris vanaf €2.900 bruto per maand incl.

Qualifications

• Ervaring in horeca en eerder een team of shift aangestuurd.
• Goede omgang met drukte en gastgericht handelen.
• Beheersing van Nederlands en Engels is een plus.

Responsibilities

• Je leidt de shift: openen/ sluiten, briefing, stationsindeling en tempo van de service.
• Je stuurt tijdens jouw shift het team aan — hosts, bartenders, servicemedewerkers — en coacht on the job.
• Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en collega's en lost issues op.
• Je waarborgt de L'Osteria gaststandaard en kwaliteit per shift.
• Je leert sturen op cijfers achter een goede shift: bezetting, productiviteit en gastreviews.
• Je signaleert wat beter kan en pak je op; niet praten, maar doen.
• Bestellingen plaatsen bij leveranciers; we hebben meer dan 500 kg deeg per week en veel mozzarella.

Skills

Leiderschap

Horeca-ervaring

Talen (Nederlands/Engels)

Job description

L'Osteria Den Haag zoekt een Shiftleader die tijdens de dienst de vloer leidt, het team aanstuurt en gasten een warme service biedt. Je voelt het ritme van de service en bewaakt het tempo als het druk is, met ruimte voor coaching en aanpak.

Je werkt onder Restaurant Manager Hoeman en Assistant Restaurant Manager Yoni. Een 38-urige aanstelling met uitzicht op vast dienstverband, salaris vanaf €2.900 bruto per maand incl.