Shiftleader: Lead de zaal, groei naar Restaurant Manager

FR L'Osteria SE; Netherlands; Remote; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding vanaf 15 km

Gratis maaltijd tijdens dienst

50% personeelskorting

Trainingen en ontwikkeling

Groeipad richting Assistant Restaurant

Teamuitjes

Job summary

L'Osteria Den Haag zoekt een Shiftleader die tijdens de dienst de vloer leidt en koers houdt als het druk is. Je stuurt hosts, bartenders en servicemedewerkers aan en bewaakt de gastvriendelijkheid.

De rol biedt een duidelijke ladder: shiftleader → Assistant Restaurant Manager → Restaurant Manager. Een volledig contract van 38 uur per week, met marktconforme beloning en uitstekende arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• Ervaring in horeca met aantoonbare verantwoordelijkheden.
• In staat om onder druk overzicht te behouden.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels is een plus.

Responsibilities

• Je leidt de shift: openen of sluiten, briefing en indeling van stations.
• Je stuurt during jouw shift het team aan en coacht on the job.
• Je bent eerste aanspreekpunt voor gasten en collega’s bij issues.
• Je houdt de gaststandaard en kwaliteit per shift op peil.
• Je stuurt op cijfers zoals bezetting en gastreviews.
• Je signaleert verbetermogelijkheden en handelt.
• Bestellingen plaatsen bij leveranciers en toezicht op inkoop.

Skills

Leidinggevende ervaring

Team coaching

Goede communicatieve vaardigheden

Job description

L'Osteria Den Haag zoekt een Shiftleader die tijdens de dienst de vloer leidt en koers houdt als het druk is. Je stuurt hosts, bartenders en servicemedewerkers aan en bewaakt de gastvriendelijkheid.

De rol biedt een duidelijke ladder: shiftleader → Assistant Restaurant Manager → Restaurant Manager. Een volledig contract van 38 uur per week, met marktconforme beloning en uitstekende arbeidsvoorwaarden.