Restaurantmanager: Leidinggeven, Groei & Evenementen

Restaurant Guulke; Nederweert; On-site; EUR 30,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Ruimte voor eigen initiatief

Doorgroeimogelijkheden

Informele werkomgeving

Veel bespreekbaar

Job summary

Restaurant Guulke in Nederweert zoekt een leidinggevende bediening of restaurantmanager. Je bent hét aanspreekpunt op de vloer en werkt ook achter de schermen aan de dagelijkse gang van zaken.

Je stuurt het bedieningsteam aan, regelt roosters, HR-gerelateerde taken en onderhoudt de gastbeleving. Er is ruimte voor initiatief, groei en een flexibele 24–38 uur indeling, met meerdere uren bespreekbaar.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende functie is een pré.
• Beschikbaarheid min. 1 weekenddag.
• Klantgerichte en gastvrije houding.
• Goede plannings- en organisatorische vaardigheden.

Responsibilities

• Aansturen, begeleiden en motiveren van het bedieningsteam.
• Zorg dragen voor een goede werksfeer en welzijn van collega's.
• Maken van personeelsroosters en administratie/organisatorische taken.
• Beheren van kassa-instellingen bij wisseling menukaart of evenementen.
• Organiseren, coördineren en evalueren van evenementen en drukke momenten.

Skills

Leidinggeven

Organisatievermogen

Gastvrijheid

Teamcoaching

Stressbestendigheid

Tools

POS-systeem

Job description

Restaurant Guulke in Nederweert zoekt een leidinggevende bediening of restaurantmanager. Je bent hét aanspreekpunt op de vloer en werkt ook achter de schermen aan de dagelijkse gang van zaken.

Je stuurt het bedieningsteam aan, regelt roosters, HR-gerelateerde taken en onderhoudt de gastbeleving. Er is ruimte voor initiatief, groei en een flexibele 24–38 uur indeling, met meerdere uren bespreekbaar.