Restaurant Supervisor

thehospitalityrecruiters; Amsterdam; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Pensioenregeling Horeca & Catering

Personeelskorting

Overnachting na proeftijd

Teamuitjes

Job summary

Hotel Arena zoekt een Supervisor voor PARK Café-Restaurant in Amsterdam. Jij stuurt tijdens jouw shift het bedieningsteam aan, verdeelt taken en bewaakt de kwaliteit van de service. Je zorgt voor een gastvrije sfeer en onderhoudt goede samenwerking met keuken en overige afdelingen.

De functie vereist ervaring in horeca en leidinggeven, vloeiende communicatie in NL en EN, en woonachtig in of rond Amsterdam. Een dynamische, cultuurgerichte werkomgeving wacht op jouw inzet.

Qualifications

• Ervaring in horeca en met leidinggeven
• In staat om team te motiveren en te coachen
• Sterke gastgerichtheid en hospitality-gevoel
• Goede communicatie in Nederlands en Engels
• Woonachtig in Amsterdam of directe omgeving

Responsibilities

• Leidinggeven aan bediening tijdens de shift en motiveren van het team.
• Verdeling van werkzaamheden en zorgen voor voldoende personeel.
• Bewaken van kwaliteit, service en gasttevredenheid.
• Creëren van een gastvrije en professionele sfeer op de vloer.
• Signaleren en oplossen van vragen of uitdagingen tijdens de shift.
• Coachen van collega’s om service naar hoger niveau te tillen.
• Zorgen voor goede samenwerking tussen bediening, keuken en andere afdelingen.
• Toezicht houden op uitstraling en gastvrijheids-standaarden.
• Zorgen voor soepele overdracht en verloop van iedere shift.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Team coaching

Communicatief

Nederlands & Engels

Job description

Een goed diner draait niet alleen om het eten, maar vooral om hoe gasten zich voelen.

Als Supervisor bij PARK Café-Restaurant in Hotel Arena Amsterdam ben jij de spil tijdens de shift. Jij zorgt ervoor dat het team soepel samenwerkt, gasten de beste service ervaren en de kwaliteit van de dienstverlening hoog blijft. In het monumentale hotel aan het Oosterpark ontmoet een divers publiek elkaar: hotelgasten, Amsterdammers, zakelijke bezoekers en cultuurliefhebbers. Met jouw leidinggevende ervaring, gevoel voor hospitality en natuurlijke manier van aansturen weet jij het team te motiveren én de gastbeleving naar een hoger niveau te tillen. Je houdt overzicht, springt bij waar nodig en zorgt ervoor dat iedere shift professioneel, gastvrij en energiek verloopt.

Zoek jij een volgende stap in de horeca, restaurant- en hospitalitybranche waarin je jouw leidinggevende ervaring kunt inzetten? Dan is dit jouw volgende stap als Supervisor bij PARK Café-Restaurant.

Wat ga je doen?

Als Supervisor ben jij verantwoordelijk voor:

• Het aansturen, begeleiden en motiveren van het bedieningsteam tijdens jouw shift.
• Het verdelen van de werkzaamheden en zorgen voor een goede personeelsbezetting.
• Het bewaken van de kwaliteit en voortgang van de service.
• Het creëren van een gastvrije en professionele sfeer op de vloer.
• Het signaleren en oplossen van vragen of uitdagingen tijdens de shift.
• Het bewaken van de gasttevredenheid en waar nodig zelf inspringen in de bediening.
• Het coachen van collega's en hen helpen om hun service naar een hoger niveau te tillen.
• Het zorgen voor een goede samenwerking tussen de bediening, keuken en andere afdelingen.
• Het toezien op de uitstraling, kwaliteit en gastvrijheidsstandaarden van PARK Café-Restaurant.
• Het zorgen voor een goede overdracht en een soepel verloop van iedere shift.

Wat maakt jou succesvol in deze rol?

Herken jij jezelf hierin?

• Je hebt aantoonbare ervaring in de horeca en al ervaring met leidinggeven of het aansturen van een team.
• Je weet hoe je collega's op een positieve en duidelijke manier motiveert en begeleidt.
• Je houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten, en weet de juiste prioriteiten te stellen.
• Je bent gastgericht en hebt een sterk gevoel voor hospitality.
• Je neemt verantwoordelijkheid en durft beslissingen te nemen.
• Je bent communicatief sterk en weet collega's op een prettige manier aan te spreken.
• Je communiceert gemakkelijk in zowel het Nederlands als het Engels.
• Je bent flexibel inzetbaar en vindt het leuk om samen met het team te zorgen voor een succesvolle shift.
• Je woont in Amsterdam of de directe omgeving.

Wat krijg jij ervoor terug?

• Een dynamische werkomgeving binnen een zelfstandig en cultureel georiënteerd hotel in Amsterdam.
• Een fijne werksfeer met enthousiaste collega's die samen bouwen aan een hecht team.
• Een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband.
• Een pensioenregeling via Pensioenfonds Horeca & Catering.
• Een marktconform salaris.
• Leuke personeelsuitjes.
• Personeelskorting.
• De mogelijkheid om na je proeftijd één overnachting voor twee personen te beleven.

Over Hotel Arena

Hotel Arena is veel meer dan een hotel. Gevestigd in een karakteristiek monumentaal pand aan het Oosterpark vormt het een bijzondere ontmoetingsplek waar hospitality, gastronomie, cultuur en evenementen samenkomen. Hier overnachten internationale gasten, ontmoeten Amsterdammers elkaar voor een lunch, diner of borrel en vinden uiteenlopende evenementen plaats die de locatie iedere dag opnieuw tot leven brengen.

Wat Hotel Arena bijzonder maakt, is de ambitie om niet alleen een geliefde bestemming voor hotelgasten te zijn, maar ook een vaste plek in de stad voor buurtbewoners, ondernemers, creatievelingen en bezoekers die op zoek zijn naar een unieke ervaring. Geen standaard hotelconcept, maar een dynamische omgeving waar persoonlijke gastvrijheid, kwaliteit en karakter centraal staan.

Als Medewerker Bediening binnen PARK Café-Restaurant speel jij een belangrijke rol in deze beleving. Met jouw persoonlijke aandacht, professionele service en gevoel voor hospitality zorg je ervoor dat gasten niet alleen genieten van goed eten en drinken, maar vooral met een goed gevoel terugkijken op hun bezoek. Zo draag jij iedere dag bij aan de warme en gastvrije uitstraling waar Hotel Arena voor bekendstaat.