Restaurant Manager - Lead Teams, Elevate Guest Experience

Hans im Glück - Den Haag; Amsterdam; On-site; EUR 52,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Leidinggevende functie

Internationaal concept

Onboarding en training

Job summary

Hans im Glück zoekt een Restaurantmanager voor de Regio Den Haag. Je leidt een dynamisch team, bewaakt de operationele draait en zorgt samen met het management voor gastvrijheid, kwaliteit en winstgevendheid.

Je brengt ervaring uit horeca en bent in staat structuur aan te brengen, processen te stroomlijnen en medewerkers te ontwikkelen. Een landelijke organisatie biedt korte lijnen en doorgroeimogelijkheden.

Qualifications

• Ervaring binnen horeca/hospitality met gastgerichte operatie.
• Ervaring met aansturen, coachen en ontwikkelen van teams.
• Duidelijkheid en structuur in planning en werkprocessen.

Responsibilities

• Dagelijks leiding geven aan het team en duidelijke afspraken maken.
• Medewerkers en leidinggevenden coachen en ontwikkelen.
• Personeelsplanning afstemmen op verwachte drukte en omzet.
• Structuur creëren in dagelijkse processen en afspraken bewaken.
• Resultaten en KPI’s volgen en bijsturen waar nodig.
• Personeelskosten en omzet/productiviteit onder controle houden.
• Samen met team hoge kwaliteit en gasttevredenheid realiseren.

Skills

Teamleiding

Gastvrijheid

Personeelsplanning

Omzetbeheersing

Planvorming

Coachen

Job description

Hans im Glück zoekt een Restaurantmanager voor de Regio Den Haag. Je leidt een dynamisch team, bewaakt de operationele draait en zorgt samen met het management voor gastvrijheid, kwaliteit en winstgevendheid.

Je brengt ervaring uit horeca en bent in staat structuur aan te brengen, processen te stroomlijnen en medewerkers te ontwikkelen. Een landelijke organisatie biedt korte lijnen en doorgroeimogelijkheden.