Restaurant Manager bij TU Delft Faculty Club – Gastvrijheid

Appèl; Delft; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding €0,25 per km

Collectieve zorgverzekering

Pensioenregeling

Aanbrengbonus €250 netto

Lease a bike – Appèl fietsplan

Appèl Academy – ontwikkeling

Parkeren op locatie

Job summary

Appèl zoekt een Restaurant Manager voor de Faculty Club van de TU Delft. Je werkt 38 uur per week in een high-end vegetarisch à-la-carte restaurant en bent operationeel verantwoordelijk op de vloer om een soepele service te garanderen.

Je werkzaamheden omvatten gastvrijheid, reserveringen en boekingen, en nauwe samenwerking met de Executive Chef. Daarnaast beheer je de administratie en coördineert evenementen en groups bookings. Reiske en bonussen zijn onderdeel van het pakket.

Qualifications

• Ervaring in horeca is vereist of gewaardeerd.
• Operationeel op de vloer werken en service coördineren.
• Goede organisatorische en administratieve vaardigheden.
• In staat om meerdere avonden per week te werken.

Responsibilities

• Gastvrijheid en gasten ontvangen en bedienen.
• Service op de vloer in goede banen leiden.
• Reserveringen en boekingen registreren.
• Contact houden met gasten en evenementen coördineren.
• Evenementen organiseren samen met Executive Chef.
• Administratie rondom evenementen verzorgen.

Skills

Gastvrijheid

Organisatie

Administratieve vaardigheden

Teamspeler

Flexibiliteit

Klantenservice

Tools

Reserveringssystemen

Job description

Appèl zoekt een Restaurant Manager voor de Faculty Club van de TU Delft. Je werkt 38 uur per week in een high-end vegetarisch à-la-carte restaurant en bent operationeel verantwoordelijk op de vloer om een soepele service te garanderen.

Je werkzaamheden omvatten gastvrijheid, reserveringen en boekingen, en nauwe samenwerking met de Executive Chef. Daarnaast beheer je de administratie en coördineert evenementen en groups bookings. Reiske en bonussen zijn onderdeel van het pakket.