Restaurant manager

Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk; Nieuwerkerk aan den IJssel; On-site; EUR 35,000 - 52,000; Full time

Job summary

Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk zoekt een Restaurant Manager die gastvrijheid ademt, overzicht houdt en het team aanstuurt in een jong en dynamisch hotel.

Tijdens elke dienst ben jij verantwoordelijk voor de opstart en afsluiting, training en motivatie van medewerkers, en zorg je dat gasten tevreden zijn.

De functie is fulltime (40 uur/week) en vraagt een hands-on mentaliteit met liefde voor service en teamwork.

Qualifications

• Gastvrijheid centraal in dit werk.
• Vaardigheden in training en motivatie van personeel.
• Bereid 40 uur per week te werken.

Responsibilities

• Voortouw nemen op training, motivatie en enthousiasme.
• Opstarten en afsluiten van de diensten met duidelijke taakverdeling; communicatie is key.
• Actief meewerken in het operationele proces en gasten vragen afhandelen.

Skills

Gastvrijheid

Leidinggeven

Communicatie

Teamwork

Multitasken

Education

MBO

Job description

Omschrijving functie

Hotel Rotterdam NieuwerkerkHotel Rotterdam Nieuwerkerk Menu Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk Hotel naam Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk Adres Parallelweg-Zuid 185 Postcode en plaats 2914LE Nieuwerkerk A/D Ijssel Locatie Open in Google Maps - Nieuwerkerk A/D Ijssel - Fulltime - MBO Restaurant Manager Introductie Werken als Restaurant Manager betekent verantwoordelijkheid nemen en overzicht houden. Je vindt het leuk om je in te zetten voor een jong en dynamisch team, maar je bent tegelijkertijd dol op het gehele plaatje van gastvrijheid. Jij zorgt er als Restaurant Manager mede voor dat het onze gasten en medewerkers aan niets ontbreekt. Come join the family! Beschrijving Jouw hart klopt sneller van gastvrijheid Jij kan jezelf omschrijven als sociaal, een multitasker en een doorpakker. Jij voelt niet alleen aan wat de gast wenst, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een perfect lopend servies. Een ruime dosis ervaring is fijn, maar mocht er toch nog wat kennis ontbreken is dat helemaal niet erg. Wij geloven erin dat je je altijd kan blijven ontwikkelen en groeien. Uiteraard willen we je daarmee helpen. Dus, jij daar! Trek je uniform aan en draag 40 uur per week bij door het: :

• Voortouw te nemen op het gebied van training, motivatie en enthousiasme; kennis is macht, maar kennis delen is kracht!
• Opstarten en afsluiten van de diensten, waarbij de taakverdeling staat als een huis; communication is key.
• Actief meewerken in het operationele proces, bijsturen en afhandelen van vragen en of opmerkingen van gasten; 1 team, 1 taak!

Gastvrij zijn is een talent Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief Hotels en alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter. We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA. Werken bij van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwer

Acquisitie is niet gewenst bij deze vacature.