Waaltje Bar&Kitchen in Bergschenhoek zoekt een Restaurant Manager om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt en gasten een topbeleving hebben. De ideale kandidaat zorgt voor een sterke teamdynamiek en houdt toezicht op de service en omzet. Dit biedt een veelzijdige en uitdagende baan met doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie. Een passend salaris, persoonlijke ontwikkeling en ondersteuning zijn ook geboden.
Responsibilities
Meewerken op de vloer: gasten adviseren over de menukaart en wijn-spijscombinaties.
Het team aansturen, coachen en ondersteunen tijdens drukke momenten.
Overzicht houden en de service strak laten verlopen.
Meedenken over gastbeleving, omzet en commerciële kansen.
Leiden met kaders én een glimlach, zodat iedereen het beste uit zichzelf haalt.
Zorgdragen voor de juiste bezetting op de werkvloer.
De voortgang van omzet, inkoop, personeelsplanning en efficiëntie scherp in de gaten houden.
Job description
Als Restaurant Manager ben jij de drijvende kracht achter onze locatie in Bergschenhoek. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat gasten een topbeleving hebben.
Responsibilities
Meewerken op de vloer: gasten adviseren over de menukaart en wijn-spijscombinaties;
Het team aansturen, coachen en ondersteunen tijdens drukke momenten;
Overzicht houden en de service strak laten verlopen;
Meedenken over gastbeleving, omzet en commerciële kansen;
Leiden met kaders én een glimlach, zodat iedereen het beste uit zichzelf haalt;
Zorgdragen voor de juiste bezetting op de werkvloer;
De voortgang van omzet, inkoop, personeelsplanning en efficiëntie scherp in de gaten houden.
Benefits
Een veelzijdige, zelfstandige en uitdagende baan op een mooie grote locatie in Heerjansdam;
Salaris welke past bij de functie en de meegebrachte kennis en ervaring;
Persoonlijke aandacht en ondersteuning door jezelf te blijven ontwikkelen;