Productiemedewerker (avonddienst)

Job Invest B.V.; Berkel-Enschot; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Job summary

Job Invest B.V. in Berkel-Enschot zoekt een productiemedewerker bakkerij om deeg en beslag te bereiden en machines te bedienen. Je bewaakt het bakproces, stelt ovens in en coördineert het verplaatsen van ovenkarren met aandacht voor kwaliteit.

Je werkt volgens vaste recepten, voert klein onderhoud uit en zorgt voor een schone werkplek volgens de normen. Het team biedt samenwerking en doorgroei. Beloningen zoals toeslagen zijn van toepassing volgens de CAO Zoetwaren.

Qualifications

• Ervaring in de foodbranche is een vereiste.
• Doorzettingsvermogen en hands-on mentaliteit.
• Passie voor voedingsindustrie en kwaliteit van eindproduct.
• Bereid om met verschillende werkuren te werken.

Responsibilities

• Voorbereiden van deeg en beslag volgens vaste recepten met vul- of spuitmachine.
• Ovens instellen, ovenskarretjes verplaatsen en verwisselen.
• Procesbewaking tijdens het bakken en bijsturen indien nodig.
• Producten naar de volgende stap brengen en controleren/inpakken.
• Onderhoud van productieapparatuur en melding van storingen.
• Zorgen voor een schone werkplek volgens schoonmaakschema's.

Skills

Food industrie-ervaring

Doorzettingsvermogen

Passie voor voeding

Handen uit de mouwen

Tools

Ovens

Vul-/Spuitmachine

Job description

Introducción

Jij zorgt ervoor dat deeg en beslag op het juiste moment de oven in gaan en er als goed eindproduct weer uitkomen. Als Productiemedewerker Bakkerij houd je het bakproces scherp in de gaten en werk je actief mee aan de productie. Lees snel verder!

Organización

Wat ooit begon als een bakkerij in Tilburg, is door de jaren heen uitgegroeid tot een moderne industriële bakkerij in Berkel-Enschot. De liefde voor het bakkersvak is daarbij altijd gebleven. Dagelijks worden hier eierkoeken en verschillende andere banketproducten geproduceerd voor retail, horeca en groothandels in binnen- en buitenland.

Traditioneel vakmanschap gaat binnen de organisatie hand in hand met moderne productietechnieken. Zo werd in 2020 de deegmakerij volledig geautomatiseerd en blijft het bedrijf investeren in het productieproces. Kwaliteit speelt hierin een belangrijke rol en dit komt ook terug in de behaalde certificeringen. Een organisatie met een lange historie, maar met de blik duidelijk gericht op de toekomst.

Función

Als Productiemedewerker Bakkerij ben je actief betrokken bij verschillende stappen van het productie- en bakproces. Je bereidt deeg en beslag volgens vaste recepten en verwerkt het machinaal met behulp van een vul- of spuitmachine. Bij sommige producten breng en verdeel je de vulling ook handmatig. Daarnaast vul je de machines aan met de juiste ingrediënten.

Vervolgens zorg je dat de producten goed worden afgebakken. Je stelt de ovens in, rijdt de ovenkarren naar binnen en verwisselt deze op het juiste moment. Tijdens het bakken controleer je het proces en stuur je bij wanneer dat nodig is. Zijn de producten klaar? Dan breng je deze naar de volgende stap in het productieproces. Ook het inpakken en controleren van de kwaliteit behoren tot je werkzaamheden.

Je houdt daarnaast de productieapparatuur goed in de gaten. Klein onderhoud voer je zelf uit en storingen meld je tijdig. Samen met je collega's zorg je dagelijks voor een schone werkplek volgens de geldende schoonmaakschema's en kwaliteitsnormen.

Requisitos del puesto

¿Qué esperamos de usted?

• Ervaring in de foodbranche is een vereiste;
• Je bent een echte doorzetter;
• Je hebt passie voor de voedingsindustrie en vindt de kwaliteit van het eindproduct belangrijk;
• Je bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt.

Oferta

Esto es lo que obtienes:

• Een startsalaris van €16,58 bruto per uur;
• Na 3 maanden stijgt je salaris naar €17,83 bruto per uur;
• Een toeslag van 38% vanaf 18:00 uur;
• Arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Zoetwaren;
• Een hecht team;
• Oportunidades de ascenso;
• La posibilidad de trabajar más horas;
• Je werkweek ziet er als volgt uit:
  Maandag 14:30 tot 22:30/23:00 uur;
  Dinsdag 14:30 tot 22:30/23:00 uur;
  Woensdag 14:30 tot 22:30/23:0 uur;
  Donderdag ben je vrij;
  Vrijdag 06:00 tot 15:00 uur;
  Zaterdag en zondag ben je vrij.