Parttime / fulltime

Hotel de Baak Seaside; Netherlands; Remote; EUR 42,000 - 54,000; Part time

Benefits offered by this job

OV vergoeding

Bedrijfs telefoon

Bedrijfslaptop

Vrije middag verjaardag

Leasefiets

Bedrijfs lunch

E-learning toegang

Baak training

Job summary

Hotel de Baak Seaside zoekt een Operationeel Manager (0,8 - 1 FTE) in Noordwijk. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het hotel en borgt een hoogwaardige gastbeleving.

Je coördineert Front Office, F&B, Housekeeping en Technische Dienst en werkt nauw samen met de Directeur Hospitality en het MT. Je analyseert operationele processen, stuurt bij waar nodig en zorgt voor kwantiteit en kwaliteit van dienstverlening.

Qualifications

• Ervaring in hospitality en operationele aansturing is vereist.
• Kennis van Rooms Division en facilitaire processen is een pré.
• Goede communicatie in Nederlands en Engels.

Responsibilities

• Dagelijkse operationele aansturing van het hotel.
• Aanspreekpunt voor Front Office, Food & Beverage, Housekeeping en Technische Dienst.
• Samenwerken met Directeur Hospitality en MT.
• Streven naar een 9+ gastbeleving.

Job description

Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie binnen het hotel

• Brutoloon tussen de € 3.773,21,- en € 4.881,05- o.b.v. een 38-urige werkweek
• Noordwijk

Heb jij altijd al in een bruisende omgeving in een hotel aan de kust van Noordwijk willen werken? Dit is jouw kans. Hotel de Baak Seaside zoekt een Operationeel Manager (0,8 - 1 FTE) De Operationeel Manager is verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing en optimale uitvoering van de hoteloperatie. De functie richt zich op het organiseren, coördineren en continu verbeteren van de operationele processen en het borgen van een consistente, hoogwaardige gastbeleving.

WAT GA JE DOEN - functieomschrijving

Je komt te werken in een hecht team van professionals. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele aansturing van het hotel. Dit betekent dat jij het aanspreekpunt bent voor de afdelingen Front Office, Food & Beverage, Housekeeping en Technische Dienst en zorgt dat deze afdelingen soepel en in afstemming met de organisatiedoelen draaien.
De Operationeel Manager werkt nauw samen met de Directeur Hospitality, neemt deel aan het leiderschapsteam (MT) en fungeert als eerste aanspreekpunt voor de dagelijkse operatie. Vanuit het MT worden de doelen voor het hotel opgesteld. Met jouw operationele inzicht vertaal jij dit naar concrete invulling voor de afdelingen die onder jouw hoede vallen.

Je houdt de dagelijkse processen in de gaten en ziet op welke gebieden extra mankracht of proceswijzigingen nodig zijn en houdt daarbij zowel de kwaliteit als de kwantiteit van de dienstverlening in het oog. Wij streven een 9+ gastbeleving na en met jouw aanpak behouden we deze 9+ ervaring.

Je hebt meerdere jaren ervaring binnen de hospitality en begrijpt wat er nodig is om een operatie soepel en professioneel te laten draaien. Je hebt aantoonbare ervaring met het aansturen van operationele afdelingen, met specifieke kennis van Rooms Division (Front Office en Housekeeping) en facilitaire processen.

Tevreden gasten én medewerkers zijn voor jou een prioriteit. Je neemt van nature de leiding en krijgt energie van het begeleiden, aansturen en verder laten groeien van de operationele afdelingshoofden.

Je staat dicht bij de werkvloer en bij het team: medewerkers kennen je, voelen je betrokkenheid en weten dat ze bij jou terecht kunnen. Dit straal je tegelijk ook uit naar buiten zodat de commerciële teams binnen de organisatie jou als natuurlijk aanspreekpunt zien voor de dagelijkse operatie.

Je communiceert makkelijk, zowel intern als met gasten, en beheerst naast Nederlands ook Engels.

WAT BIEDEN WIJ JOU? - arbeidsvoorwaarden

Wij geloven in teamspirit en in het investeren in je medewerkers. Wij staan altijd voor elkaar klaar om te helpen en alles is bespreekbaar. Dit is ook de reden dat wij met jou in gesprek gaan hoeveel uur je per week wilt werken. De functie is in te vullen voor 0,8 - 1 FTE. Het brutoloon ligt tussen de € 3.773,21,- en € 4.881,05,- obv 38-urige werkweek (Horeca CAO, schaal 10).

We zorgen niet alleen goed voor onze gasten, maar ook voor onze collega's. Daarom bieden we een reiskostenvergoeding (OV volledig vergoed, voor autogebruik tot maximaal 25 kilometer enkele reis), een telefoon en laptop van de zaak, een bloemetje én een vrije middag op je verjaardag. Daarnaast kun je gebruikmaken van ons leasefietsplan en aanschuiven bij onze gezonde bedrijfslunch.

In het kader van persoonlijke ontwikkeling heb je toegang tot een database met ruim 200 e-learningmodules. Je mag deze vrij volgen. De e-learnings variëren van Spaans voor beginners tot persoonlijke effectiviteit. Daarnaast behoort het volgen van een training gericht op persoonlijke ontwikkeling bij de Baak tot de mogelijkheden.

Hotel de Baak Seaside is geen standaard hotel. Samen met Landgoed de Horst vormt Hotel de Baak Seaside de thuisbasis voor opleidingsinstituut de Baak . In de praktijk betekent dit dat alle trainingen van de Baak in beide hotels plaatsvinden. Dit omvat een groot deel van de gasten. Daarnaast verwelkomen wij door de week ook andere zakelijke gasten en in het weekend en vakanties voornamelijk toeristen.

Hotel de Baak Seaside in Noordwijk aan Zee ligt direct aan de strandopgang en biedt 100 hotelkamers en ruim 20 zalen voor vergaderingen, trainingen en andere bijeenkomsten. Een uniek hotel waar jij aan mee kunt bouwen, met uitzicht op de zee en de kans om tijdens je pauze even uit te waaien op het strand.

Jij bent het visitekaartje van ons hotel – zowel offline als online. Die rol past je perfect, want je ademt gastvrijheid. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt – en dat alles op een prachtige locatie aan de kust.

Zie jij jezelf al werken op een prachtig, locatie aan de Noordwijkse kust? Dan hebben wij dé baan voor jou. Bij Hotel de Baak Seaside staat een mooie uitdaging voor je klaar. Als Supervisor run je samen met je collega’s het restaurant in een hotel direct aan de kust van Noordwijk. Jij bent zichtbaar op de vloer, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat elke gast zich écht welkom voelt.

Onze gasten de lekkerste gerechten voorschotelen is wat je het liefst doet. We werken met een mooi foodconcept, waarin de pijlers puur, comfort, verbinding, lokaal en maximaal lekker centraal staan. Onze prachtige keuken is dé plek waar jij je thuis voelt.

Je ademt hospitality en weet precies hoe je onze gasten op een positieve manier kunt raken. Je bent tenslotte het visitekaartje van ons restaurant. Proactief en met een hands-on mentaliteit steek je graag de handen uit de mouwen. Mede dankzij jou loopt alles in ons F&B-gedeelte op rolletjes.

Je zorgt ervoor dat de keuken er spic en span uitziet en dat al het servies blinkt én voorradig is. Daarnaast ben je altijd in voor een praatje en wat gezelligheid in de keuken. Geen wonder dat jij de steun en toeverlaat bent van ons keukenteam.

Maak jij ons toch al gezellige F&B-team nog net wat bruisender met je aanwezigheid? En zorg je er graag voor dat onze gasten het restaurant verlaten met een lach? Dan zijn we op zoek naar jou! Ervaring is niet per se vereist, als je maar leergierig, proactief en enthousiast bent – en graag op een fijne plek aan het strand werkt.

Jij bent het visitekaartje van ons hotel – zowel offline als online. Die rol past je perfect, want je ademt gastvrijheid. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt – en dat alles op een prachtige locatie aan de kust.