Ontbijtkok: vers brood, ontbijtbuffet & teamwerk

Van der Valk Hotel Deventer; Deventer; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Part time

Benefits offered by this job

Overnachting bij Valk Exclusief hotels

Korting op F&B in Valk Exclusief

Korting op culturele uitjes

Personeelsfeest

5 weken vakantiedagen

8% vakantiegeld

Job summary

Van der Valk Deventer zoekt een enthousiaste kok om ’s ochtends het ontbijt en middagbuffet te verzorgen. Je werkt mee aan opbouw en presentatie, en je zorgt voor tijdige voorbereidingen van mise-en-place en kookwerkzaamheden.

Je werkt in een moderne keuken, hebt ervaring met HACCP en bent flexibel inzetbaar in weekend- en feestdagen. Het contract is 24–38 uur per week en biedt kansen om te blijven leren en ontwikkelen.

Qualifications

• Een afgeronde kok niveau 2 opleiding of soortgelijk.
• Kennis van HACCP regels.
• Weekend- en feestdagen draaien mag geen probleem zijn.
• Spontaan een praatje met gasten maken.

Responsibilities

• Ontbijt- en lunchbuffet opzetten en er tiptop uit laten zien.
• Á la minute koken en mise-en-place voorbereiden.

Skills

Kookniveau 2

Teamwork

HACCP kennis

Vroege diensten

Education

Kokniveau 2 opleiding

Job description

Van der Valk Deventer zoekt een enthousiaste kok om ’s ochtends het ontbijt en middagbuffet te verzorgen. Je werkt mee aan opbouw en presentatie, en je zorgt voor tijdige voorbereidingen van mise-en-place en kookwerkzaamheden.

Je werkt in een moderne keuken, hebt ervaring met HACCP en bent flexibel inzetbaar in weekend- en feestdagen. Het contract is 24–38 uur per week en biedt kansen om te blijven leren en ontwikkelen.