Ontbijtkok: Begin de Dag met Verse Ontbijtcreaties

Van der Valk Hotel Groningen-Hoogkerk; Eelderwolde; On-site; EUR 18,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Personeelskortingen binnen Van der Val

Job summary

Van der Valk Groningen – Hoogkerk zoekt een Ontbijt Kok die dagelijks bijdraagt aan een vers en aantrekkelijk ontbijt voor gasten. Je werkt mainly in de ochtend en maakt deel uit van een professioneel keukenteam.

De functie is parttime (~32 uur per week) met ochtenddiensten van circa 05:30 tot 14:00 uur. Salaris conform de horeca-cao, met mogelijkheden voor ontwikkeling binnen de organisatie.

Qualifications

• Ervaring als ontbijt kok/prefer.
• Beschikbaar vanaf 05:30 uur voor de eerste ontbijt dienst.
• Kennis van HACCP is een pré of bereid dit te leren.

Responsibilities

• Voorbereiden en verzorgen van het ontbijtbuffet.
• Bereiden van warme en koude ontbijtgerechten.
• Buffet aanvullen en gepresenteerd houden tijdens ontbijturen.
• Toezicht op kwaliteit, versheid en presentatie van producten.
• Naleven van HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken samen met collega's.

Skills

Ontbijtbereiding

Kwaliteitsbewaking

Gastgerichtheid

Nauwkeurig werken

Teamplayer

Job description

Van der Valk Groningen – Hoogkerk zoekt een Ontbijt Kok die dagelijks bijdraagt aan een vers en aantrekkelijk ontbijt voor gasten. Je werkt mainly in de ochtend en maakt deel uit van een professioneel keukenteam.

De functie is parttime (~32 uur per week) met ochtenddiensten van circa 05:30 tot 14:00 uur. Salaris conform de horeca-cao, met mogelijkheden voor ontwikkeling binnen de organisatie.