Ontbijtkok & Afwas medewerker Badhotel Domburg

Zeeland; Nederland; Hybrid; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Vakantiedagen en vakantiegeld

Pensioenopbouw via Horeca & Catering

Fiets- en sportregeling

Korting spa/behandelingen en overnacht

Job summary

Badhotel Domburg zoekt een ontbijtkok en afwasser in combinatie. Je werkt vroeg, 05:00–06:00 uur, en bent verantwoordelijk voor het ontbijtbuffet en het wegwerken van de afwas. Je werkt zelfstandig in de keuken en stemt af met de bediening, terwijl je ook contact hebt met gasten via de open keuken.

Na het ontbijt bereid je dingen voor de lunch en diner, eindigt om 14:00 uur; overige uren vrij. Je hebt 38 uur per week, afwisselende diensttijden, en mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen binnen

Qualifications

• Ervaring in een keuken of spoelkeuken is welkom, maar motivatie en zelfstandigheid zijn belangrijk.
• Bereid om wisselende tijden te werken.
• Werk je netjes en heb je oog voor hygiëne en kwaliteit.

Responsibilities

• Werk als ontbijtkok en afwasser volgens planning.
• Bereid ontbijtbuffet voor en ondersteun bediening.
• Zorg voor schone servies en keukengerei.

Skills

Zelfstandig werken

Hygiëne

Flexibel

Job description

Ben jij een ochtendmens, bereid om wisselende tijden te werken en vind je het leuk verschillende werkzaamheden in het keukenteam op te pakken? Ga aan de slag bij Badhotel Domburg in een combinatiefunctie van ontbijtkok en afwas medewerker. Ervaring is mooi meegenomen, maar motivatie en zelfstandigheid vinden we belangrijker!

Zo ziet jouw werk eruit

In deze afwisselende functie ben je zowel als ontbijtkok als afwasser werkzaam.

Als ontbijtkok begin je vroeg, tussen 05:00 en 06:00 uur, en ben je zelfstandig verantwoordelijk voor de bereiding van het ontbijtbuffet. Je bereidt de verschillende onderdelen en zorgt ervoor dat alles klaarstaat zodat de bediening het ontbijtbuffet kan klaarzetten en gedurende de ochtend kan aanvullen. Daarbij houd je rekening met de juiste hoeveelheden, zodat er zo min mogelijk voedsel verloren gaat.

Je werkt zelfstandig in de keuken en weet wat er moet gebeuren. Daarnaast werk je nauw samen met de collega's van de bediening en heb je door de open keuken ook contact met de gasten. Na het ontbijt bereid je alvast het een en ander voor de volgende dag en laat je de keuken netjes achter voor je collega's, die vanaf 11:00 uur aansluiten voor de lunch en het diner. Je werkdag als ontbijtkok eindigt rond 14:00 uur. Zo heb je de rest van de middag en avond lekker vrij!

Als afwas medewerker zorg je ervoor dat de keuken en bediening altijd over schoon servies, bestek, glazen en keukengerei beschikken. Met behulp van een professionele vaatwasmachine met lopende band verwerk je de vuile vaat en zorg je ervoor dat alles weer schoon op de juiste plek terechtkomt. Het is een actieve functie waarbij je lekker in beweging bent. De werktijden voor de afwas zijn van 09:00 tot 15:00 uur of van 15:00 tot 23:00 uur.

Dit maakt werken bij ons leuk

• Je hebt een afwisselende functie met duidelijke werkzaamheden en verantwoordelijkheden
• Je krijgt de ruimte om zelfstandig aan de slag te gaan
• Je werkt in een professioneel en betrokken team
• Je hebt voornamelijk overdag werk, waardoor je ook nog tijd hebt voor andere dingen
• Je kunt je verder ontwikkelen en eventueel doorgroeien naar een bredere functie als keukenmedewerker

Dit krijg je van ons

• Een salaris vanaf €2468,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
• € 0,23 reiskostenvergoeding per kilometer
• 25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis en 8% vakantiegeld
• Pensioenopbouw via Pensioenfonds Horeca & Catering
• Een fiets- en sportregeling
• Leuke extra's, zoals korting op behandelingen in onze SPA of een overnachting
• Salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Horeca & Catering

Wie ben jij?

Je vindt het prettig om zelfstandig te werken, weet van aanpakken en neemt je verantwoordelijkheid. Ervaring in een keuken of spoelkeuken is mooi meegenomen, maar we leren je graag de werkzaamheden.

Daarnaast:

• Vind je het geen probleem om in wisselende tijden te werken
• Kun je zelfstandig werken en zie je wat er moet gebeuren
• Werk je netjes en heb je oog voor hygiëne en kwaliteit
• Ben je flexibel en vind je het geen probleem om verschillende werkzaamheden op te pakken
• Ben je beschikbaar voor 38 uur (afwisselend in beide functies)

Ontwikkel jezelf bij Badhotel Domburg

Wil je graag je werk goed leren uitvoeren en jezelf verder ontwikkelen? Of lijkt het je op termijn leuk om meer werkzaamheden in de keuken en door te groeien in het keuken team? Bij Badhotel Domburg denken we graag met je mee.

• We bieden verschillende mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen, zoals:
• Jaarlijks terugkerende taaltrainingen Duits en Nederlands voor internationale collega's
• Maatwerktrainingen, bijvoorbeeld op het gebied van gastvrijheid of leidinggeven
• Opleidingen zoals BHV, sociale hygiëne en leermeester

Of je nu graag doet waar je goed in bent of juist nieuwe dingen wilt leren: er is ruimte om jezelf te ontwikkelen op een manier die bij jou past.