Ontbijt kok

Hotel van der Valk Maastricht; Maastricht; On-site; EUR 28,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Overnachting bij Valk Exclusief hotels

20% personeelskorting in Valk Exclusie

Gratis fitness en Spa & Wellness

25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld

Pensioenfonds Horeca & Catering

Overwerk- en roosterregeling

Job summary

Hotel van der Valk Maastricht zoekt een enthousiaste ontbijtkok om elke ochtend het ontbijtbuffet te verzorgen en gasten een smakelijke start van de dag te geven. Je staat centraal bij het ontbijt, verzorgt live-cooking en zorgt voor een warme gastvrije ontvangst.

Je werkt mee aan lunchvoorbereidingen en het lunchbuffet voor vergaderingen. De functie biedt een variabel rooster, 3 weken vooruitplanning en aantrekkelijke extra’s zoals overnachtingen en personeelskorting.

Qualifications

• Passie voor horeca en koken.
• Gastgericht en representatief.
• Zelfstandig werken en overzicht houden.
• Vroege vogel: starten om 05:30.
• Flexibel en teamgericht.
• Ervaring in een vergelijkbare functie is een plus, maar geen vereiste.

Responsibilities

• Ontbijtbuffet opzetten en vullen zodat gasten zich welkom voelen.
• Live-koken: spiegeleieren, pannenkoekjes en meer.
• Gasten vriendelijk te woord staan en ochtend plezierig maken.
• Voorbereidingen treffen voor de lunch.
• Lunchbuffet verzorgen voor vergaderingen.

Job description

Elke ochtend zetten wij een uitgebreid ontbijtbuffet klaar voor onze hotelgasten. Daarom zoeken we een enthousiaste ontbijtkok die het leuk vindt om de dag vroeg te beginnen en onze gasten een smakelijke start van de dag te bezorgen.

Wat ga je doen?

Jij bent s'ochtends het stralende middelpunt van ons ontbijtbuffet. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat onze gasen zich welkom voelen. Dit betekent onder andere:

• Een uitnodigend en goed gevuld ontbijtbuffet neerzetten;
• Live-cooking: van perfect gebakken spiegeleieren tot luchtige pannenkoekjes;
• Gasten vriendelijk te woord staan en hun ochtend nét wat leuker maken;
• Voorbereidingen treffen voor zowel als lunch;
• Het lunchbuffet verzorgen voor onze vergaderarrangementen.

Wat mag je van ons verwachten?

• Een salaris tussen €2470,- en €2600,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
• Een afwisselende functie;
• Veel contact met de gast;
• Vroeg beginnen en vroeg klaar!
• Een dienstverband voor minimaal 24 uur;
• Je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend;
• Voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
• 20% personeelskorting in onze Valk Exclusief restaurants;
• Gratis gebruik maken van de fitness én de Spa & Wellness in het hotel;
• En uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds Horeca & Catering;
• Je kunt per direct aan de slag.Je wordt ingewerkt in ons huidige hotel Van der Valk Maastricht.

Wie ben jij?

Jij bent iemand die energie krijgt van de horeca en graag met eten bezig is. Je straalt gastvrijheid uit, blijft rustig en houdt overzicht, zelfs wanneer het druk wordt. Verder:

• Je hebt passie voor de horeca en koken;
• Je bent gastgericht, representatief en maakt makkelijk contact;
• Je werkt zelfstandig en behoudt overzicht tijdens piekmomenten;
• Je bent een echte vroege vogel dieom 05:30 met een glimlach start;
• Je bent flexibel, denkt graag mee en werkt graag samen;
• Ervaring in eenvergelijkbare functie is mooi meegenomen maar zeker geen vereiste.

Waar ga je werken?

Ons hotel biedt 190 stijlvolle kamers en suites, twee restaurants en tien moderne zalen voor vergaderingen en evenementen. Na een drukke dag ontspannen gasten in het verwarmde zwembad, de fitness of de sauna. Werken bij Valk Exclusief Maastricht voelt als thuiskomen: met 155 collega’s zorgen we elke dag samen voor een topverblijf. Come join the family!