Meewerkend Horeca Floormanager: leiding & innovatie

Gemeente Heerlen; Heerlen; On-site; EUR 29,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

IKB

ABP pensioen

Flexibel werken

Opleidingen mogelijk

Vitknip vitaliteitsbudget

Sportstimuleringsregeling

Job summary

Gemeente Heerlen zoekt een horecaprofessional die meewerkt, is gericht op gastbeleving en organisatorisch sterk is. Je werkt op Kasteel Hoensbroek en stuurt medewerkers aan op de vloer en in de keuken, met ruimte voor groei en vernieuwing van horeca-activiteiten.

Je werkt 32–36 uur per week, ook in weekenden en op feestdagen. Certificaten Sociale Hygiëne en Leermeester zijn vereist of je wilt ze behalen; de functie biedt ontwikkel- en opleidingskansen binnen een historische organisatie.

Qualifications

• Horeca-ervaring en ervaring met aansturen/coördineren van medewerkers.
• Beschikbaarheid 20–36 uur per week, inclusief weekenden en feestdagen.
• Certificaten Sociale Hygiëne en Leermeester of bereid deze te behalen.

Responsibilities

• Bedienen en eenvoudige keuken op de vloer.
• Medewerkers aansturen en service, kwaliteit en hygiëne bewaken.
• Roosters maken en bezetting bewaken.
• Inkoop en voorraad coördineren en dagelijkse werkzaamheden bewaken.
• Verbeteren van werkafspraken en processen; ontwikkelen van nieuwe horeca-uren en evenementen.

Skills

Horeca ervaring

Leiding/coördinatie

Gastgericht

Organisatorisch sterk

Communicatie

Job description

Gemeente Heerlen zoekt een horecaprofessional die meewerkt, is gericht op gastbeleving en organisatorisch sterk is. Je werkt op Kasteel Hoensbroek en stuurt medewerkers aan op de vloer en in de keuken, met ruimte voor groei en vernieuwing van horeca-activiteiten.

Je werkt 32–36 uur per week, ook in weekenden en op feestdagen. Certificaten Sociale Hygiëne en Leermeester zijn vereist of je wilt ze behalen; de functie biedt ontwikkel- en opleidingskansen binnen een historische organisatie.