Luxe F&B Supervisor: Gastbeleving & Leiderschap

Hotelprofessionals - Ambassade Hotel; Amsterdam; On-site; EUR 38,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Leiderschapskansen

Opleidingsmogelijkheden

Marktconform salaris en secundaireArbe

Mogelijkheid om door te groeien

Leuke extra's

Job summary

Ambassade Hotel in Amsterdam zoekt een ervaren F&B Supervisor om leiding te geven aan Brasserie Ambassade en de library bar. Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en team en zorgt voor soepele processen en een onvergetelijke gastbeleving.

Je bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening, supervising reserveringen, administratie en voorraad, en draagt bij aan training en ontwikkeling van je teamleden. Een dynamische hotelomgeving met doorgroeimogelijkheden biedt groeikansen.

Qualifications

• Verantwoordelijkheden omvatten het aansturen van het F&B-team en coaching.
• Zorg voor een onvergetelijke gastbeleving met kwaliteitsstandaarden.
• Toezicht op reserveringen en bijzondere verzoeken.
• Administratie en voorraadbeheer met tijdige rapportages.
• Training en ontwikkeling van teamleden.
• Netheid en orde in Brasserie en library bar.

Responsibilities

• Leidinggeven aan het team: coachen, verdelen van taken.
• Gastbeleving bewaken: service van hoge kwaliteit.
• Reserveringen en boekingen: toezicht en afhandeling.
• Administratie en voorraadbeheer: rapportages en bestellingen.
• Training en ontwikkeling: begeleiding van teamleden.
• Netheid en organisatie: Brasserie en library bar schoon en representatief.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Teamplayer

Communicatief

Flexibel

Stressbestendig

Job description

Ambassade Hotel in Amsterdam zoekt een ervaren F&B Supervisor om leiding te geven aan Brasserie Ambassade en de library bar. Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en team en zorgt voor soepele processen en een onvergetelijke gastbeleving.

Je bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening, supervising reserveringen, administratie en voorraad, en draagt bij aan training en ontwikkeling van je teamleden. Een dynamische hotelomgeving met doorgroeimogelijkheden biedt groeikansen.