Kok Monks Amsterdam

Vermaat; Beverwijk; Presencial; EUR 26.000 - 34.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

CAO Horeca/Contractcatering

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Lunch tegen €1,50

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus

Descripción de la vacante

Vermaat zoekt een basiskok voor ons bedrijfsrestaurant in Amsterdam. Je draait mee in een klein keukenteam en werkt van 7:30 tot 15:30 uur van maandag tot en met vrijdag. Je passie voor koken en creativiteit staan centraal, met focus op vegetarische en duurzame gerechten voor circa 100 internationale gasten per lunch.

Je hebt ervaring in de horeca, kent HACCP-regels en werkt netjes volgens procedures. Vermaat biedt een marktconform salaris, 25 vakantiedagen, kilometervergoeding en lunch tegen

Formación

• Ervaring in koken en bereidwilligheid om beter te worden in vak
• Nieuwsgierig en kun instructies opvolgen
• Regelgeving op HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen
• Kunnen omgaan met piekmomenten
• Creativiteit om gasten te verrassen
• Bij verzoek mogelijk Verklaring omtrent het gedrag aanleveren

Responsabilidades

• Ondersteunen van het keukenteam en gasten centraal zetten
• Bijdragen aan de dagelijkse keukenactiviteiten en menu's
• Werken met variabele piekmomenten en aanpassingen per locatie

Conocimientos

Kok ervaring

Creativiteit

Kennis HACCP

Teamwork

Descripción del empleo

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een klein team. Ben jij klaar voor deze stap? Jouw werkplek Mediamonks is een wereldwijd digitaal, content, data, marketing bedrijf dat vooral grote advertenties en campagnes doet.

Lees de informatie in deze vacature zorgvuldig door om precies te begrijpen wat er van potentiële kandidaten wordt verwacht.

Wij hebben op het kantoor in Amsterdam een klein gezellig restaurant waar dagelijks 100 internationale gasten kunnen genieten van een lunch, waarbij de nadruk ligt op vega(n) en duurzaamheid. Daarnaast verzorgen wij de banqueting voor diverse meetings. De locatie ligt bij de Houthavens. Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:30 uur en 15:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als kok bij Mediamonks, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag bied jij ondersteuning aan het keukenteam om zo de gasten goed centraal te kunnen stellen. Je bent leergierig en wordt elke dag een beetje beter. De keuken is jouw domein.

Wat wij vragen

• Je hebt al wat ervaring, maar wilt alleen maar beter worden in je vak;
• Je bent nieuwsgierig en weet instructies van jouw collega's goed op te volgen;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij dat je weet dat we soms werken met piekmomenten;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren;
• Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou?

Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen.

Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Wat wij bieden

• Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
• Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
• Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
• 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
• Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via
• Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
• Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
• Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
• Werken in de bedrijfshoreca: Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500 locaties door het hele land. xbelvxb Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.